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一、厨房防火要求
1 尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离，防止引燃和辐射热造成火灾；
2 炉具使用完毕，应立即熄灭火焰，关闭气源，通风散热；炉灶、排气扇等用具上的油垢要定时清除；离家或睡觉前要检查厨房电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭；
3 油炸食品时，油锅搁置要平稳，油不能过满，并控制好油温；
4 起油锅时，人不能离开，油温达到适当高度，应即放入菜肴、食品；
5 遇油锅起火时，特别注意不可向锅内浇水灭火，可直接用锅盖或湿抹布覆盖，甚至用切好的蔬菜倒入锅里也可以熄灭火；
6 煨、炖、煮各种食品、汤类时，应有人看管，汤不宜过满，在沸腾时应调小炉火或打开锅盖，以防外溢熄灭火焰，造成燃气泄漏。
7 厨房工作人员必须遵守安全操作规程和防火规定。
8 各种煤气炉灶点火时，要用点火棒，不得使用火柴，打火机或纸张直接点火。
9 在炼油、炸制食品时，必须有专人看管，锅内不要放油过多，油温不能过高，严防因油溢出和油温过高自燃引起火灾。
10使用煤气时，随时检查煤气阀门或管道有无漏气现象，发现问题及时通知物业部门进行维修。安全、可靠的检查燃气漏气的方法：用软毛刷或毛笔蘸肥皂水涂抹，发现肥皂水连续起泡的地方即为漏气部位；严禁用直接划火柴的方法来检查漏气部位。
11经常检查各种电器和电源开关，防止水进入电器，以免造成漏电、短路、打火等。
12要及时清理烟罩、烟囱和灶面及其他灶具，避免因油垢堆积过多而引起火灾。
13使用罐装液化气时，气罐与灶具要保持1.5米以外，不准在气罐的周围堆放可燃杂物，严禁对气罐直接加热。
14定期清理吸油烟器中的油污，防止夏天温度过高，导致油烟机中自燃。
15下班时，对安全情况进行全面检查，做到人走炉灶熄火，并关闭电、气源。及时消除火灾隐患
16厨房应按要求配备相应的消防装置，工作人员要熟悉报警程序和各种消防设施，学会使用灭火器材，遇有火灾，设法扑救。
俗话说“安全经验是明灯，事故教训是镜子”，随着冬季空调的使用旺季即将到来，在使用空调时怎样来预防火灾呢?武安温馨提醒广大市民：
1．增大用户的用电容量，采用不小于15安培的电度表，电源线用铜导线，其截面应不小于2.5平方毫米。
2．空调不要直接安装在可燃物上，也不要放置在可燃的地板上或地毯上。其电源线应该有良好的绝缘，用金属套管予以保护，千万不要在地面上拖来拖去。
3．安装空调的场所，如果安装有火灾报警器探头，其空调的送风口距火灾报警器探头的水平距离不应小于1.5米，否则其设备将会失控。只要一开机，就会显示火警信号，时常使用户受惊。
4．每台空调应当有单独的保险熔断器和电源插座，不要同家用电脑等共用一个万能插座。使用空调应在有人监视之下运行，外出时，应当将空调电源切断。
俗话说“安全经验是明灯，事故教训是镜子”，随着冬季空调的使用旺季即将到来，在使用空调时怎样来预防火灾呢?武安温馨提醒广大市民：
1．增大用户的用电容量，采用不小于15安培的电度表，电源线用铜导线，其截面应不小于2.5平方毫米。
2．空调不要直接安装在可燃物上，也不要放置在可燃的地板上或地毯上。其电源线应该有良好的绝缘，用金属套管予以保护，千万不要在地面上拖来拖去。
3．安装空调的场所，如果安装有火灾报警器探头，其空调的送风口距火灾报警器探头的水平距离不应小于1.5米，否则其设备将会失控。只要一开机，就会显示火警信号，时常使用户受惊。
4．每台空调应当有单独的保险熔断器和电源插座，不要同家用电脑等共用一个万能插座。使用空调应在有人监视之下运行，外出时，应当将空调电源切断。
5．空调不要靠近窗帘、门帘等悬挂物，以免卷入电机而使电机发热起火。悬挂式空调正下方也不要放置可燃物。遇有雷雨天气时，好不要使用空调，因为空调不具备防雷功能，安装在高楼上的空调很难回避雷电的侵袭。
6．长时间停运的空调，在重新启动前，先要进行一次检查保养，如无故障再投入运行，千万不能'带病'运行。
7．使用空调的场所或家庭，应当配备两个不小于两公斤容量的干粉灭火器，二氧化碳灭火器或卤代烷灭火器，以防患未然。
5．空调不要靠近窗帘、门帘等悬挂物，以免卷入电机而使电机发热起火。悬挂式空调正下方也不要放置可燃物。遇有雷雨天气时，好不要使用空调，因为空调不具备防雷功能，安装在高楼上的空调很难回避雷电的侵袭。
6．长时间停运的空调，在重新启动前，先要进行一次检查保养，如无故障再投入运行，千万不能'带病'运行。
7．使用空调的场所或家庭，应当配备两个不小于两公斤容量的干粉灭火器，二氧化碳灭火器或卤代烷灭火器，以防患未然。
自动喷水灭火系统水力警铃安装位置错误如何整改
监督检查时，经常会发现水力警铃被安装在湿式报警阀的旁边，而不是安装在易于被工作人员 ( 特别是值班人员) 听到的部位，导致水力警铃变成了聋子的耳朵。这个问题也比较多发，消防水泵房和湿式报警阀室不是要求 24 小时有人值守的场所，设置在这些部位的水力警铃振响后很难被听到，也就失去了设置水力警铃的本来意义。
这个问题不会导致整个系统失灵，当水力警铃的报警声没有被听到的时候，仍有压力开关、水流指示器等报警信号会报回消防控制室，但也应严格督改。应要求其选择合适的水力警铃安装位置，同时其连接管应选用 DN20 的内外热镀锌钢管，连接管的长度不应超过 20 m。
