圆形粉皮机无边角浪费
微电脑控制成型器直接在传送带上喷出圆形面浆,然后通过蒸箱把圆形浆蒸熟成圆形粉皮,生产出圆形粉皮无任何边角浪费。
● 粉皮厚薄更均匀
微电脑控制计量泵和成型器联动,生产出的粉皮厚薄非常均匀,最薄可达到0.6mm(45cm直径的粉皮不到2两重),远超过手工水平。
● 结构更简单 工作更稳定
机械的成型器采用航空铝镁合金经过CAM技术一次整体精加工而成,强度高、耐磨损,确保密闭结构严紧,工作时不漏浆,更加可靠稳定。
● 彩色超大触摸屏液晶显示 简单易用微电脑操作控制面板彩色超大触摸屏液晶实时显示整机工作状态,工作过程中无需停机可以直接修改粉皮直径和重量参数,生产速度可以随时调整,微电脑直接监控蒸箱温度,已经生产多少张粉皮一目了然。
● 粉皮机的显著特点
1、采用温度蒸熟,粉皮具有耐煮达30分钟、耐泡达5小时以上,不断、不粘、不连、不回生、不浑肠之特点,口感始终柔软筋爽,健脾开胃;2、多功能(一机多用),粉皮机还具备圆形、方形、大刀型等成型模式供客户选择,达到一机多用的效果。
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多功能仿手工粉皮机是我厂科研人员根据凉皮、米粉的制作原理,博采众长,引进德国先进技术,研制成的一种实用新型设备,彻底改变了传统作坊式制作米粉、凉皮的恶劣环境。该设备比普通凉皮机节能40%,自动控制,流水线生产,让所有人都能够实现专业化、规模化生产的梦想。自投放市场以来,畅销全国各地,并出口到多个国家和地区。该设备采用优质不锈钢精心制作,美观耐用,功能完善,仪表监控,操作方便,多功能直热式升温,电脑控温,节能卫生,出品率高,产品自动折叠成型,厚薄均匀可调,且一机多用。
全自动粉皮机,全防手工制作工艺。同时可生产米粉、河粉。本机采用变频无级调速,恒温控制,操作简单,成型工艺稳定。配置自动上将及自动搅拌,使淀粉永不沉淀。(面、粉)拉皮的厚度可均匀控制,厚度靠阀门的调整来控制,生产拉皮厚度为2mm-5mm之间,本机生产能力高效,大大降低劳动强度及工作时间,生产能力(900-1600张/小时,加淀粉约合100-120斤面,1斤土豆淀粉可做鲜粉皮(拉皮)6-7斤。
电源采用单相220VAC电源,整机功率1.1KW,热量来源(锅炉)蒸汽。(根据客户需求定制电加热机)。
生产工艺流程如下:旋子放在进料输送带上,自动进入擦油预备,在推杆作用下旋子自动进入擦油位自动擦油。再进入链条输送带自动上浆,自动摇动定性,自动蒸熟箱,自动冷却箱,风扇作用下旋子漂移至冷水槽另一端,取出旋子,揭下拉皮、粉皮又放置在输送带上进入下一个循环。