凉皮机、宇鸿机械、新款凉皮机

   紫荆宇鸿机械生产的凉皮机设备采用不锈钢精心制作，美观耐用，功能完善，操作方便，节能卫生，出品率高，产品自动刷油，自动切割，自动折叠成型，厚薄均匀可调。且一机多用，可生产河粉、凉皮、面皮，米皮等多种特色食品。

产品优质：此机产粉率高，口感爽滑，味道鲜美。

操作方便：该机操作简单（1-2人可操作）。

美观耐用：采用不锈钢制造，整洁美观，坚固耐用，结构科学合理。

讲解凉皮和面皮的区别点及优势点

凉皮和面皮的区别点是：

1、二者在调配方法上基本一致。只是面皮有面筋，凉皮没有。

2、二者口感有明显区别，凉皮较面皮更韧，更筋道，所以，一般比面皮切的细。

3、凉皮是用米浆制作出来的。是特别品种的大米泡米、磨浆、蒸制而成。从工艺上看略像广东的河粉，但口味是完全不同的。

4、面皮则是面粉和面，在水中搓洗，清洗出面筋，再用洗好的粉浆上笼蒸制而成。

宇鸿机械是全国优秀的凉皮机生产基地，已通过ISO9001.2000.质量体系认证。

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凉皮机批发凉皮生意介绍：典型案例：他们将擀面皮店开在大学旁边，每年纯利润超过十万元，成了远近闻名的暴发户。更有江苏和山东客户，将擀面皮取代烙馍，经营凉皮卷菜，其风味远远胜过烙馍卷菜，当然收入不非。还有客户参照肉夹馍的模式，经营擀面皮夹馍，很受食者青睐，开辟了又一种手工面皮不可比拟的创富门路。河北保定市客户将擀面皮包菜或包肉蒸着吃。可以预见，随着凉皮擀面皮的普及，将会出现更多的食用方法和致富捷径。