广州红酒批发守护者·凯撒红葡萄酒

广州红酒批发法国守护者·凯撒红葡萄酒

广州红酒批发︱法国红酒品牌︱守护者·凯撒红葡萄酒︱

 法国红酒-守护者·凯撒LICHE D’ORAN

1.庄园现状

风土:30%的坡地,为石灰质混合粘土,主要种植赤霞珠;70%为平地,为沙砾石土加一层粘土,主要种植梅乐和品丽珠. 

发展至今,庄园的葡萄园面积19公顷,年产葡萄酒11万标准瓶;

葡萄品种分布:梅乐9.7公顷,5.6公顷,品丽珠1.6公顷,1.3公顷赛美蓉，0.8公顷长相思.

2008年份酒开始,守护者由AOC BORDEAUX升级为AOC BORDEAUX SUPERIEUR.

1962年, Oran收购了家族第一块波尔多葡萄园.

此后,RAOUX家族在Oran的儿子Philippe手里发扬光大,先后收购了众多酒庄.

1995年, RAOUX家族旗下的凯撒城堡Chateau d’Arsac升级MARGUAX原产地命名,成为法国葡萄酒产业的传奇.

2001年, Oran辞世,享年83岁.

2002年, RAOUX家族将其第一块葡萄园命名守护者·凯撒LICHE D’ORAN,以纪念Oran. LICHE为守护者之意。

2005年起,守护者·凯撒被纳入升级观察范围.至2010年获得升级超级波尔多批准.

2011年, RAOUX家族出售Chateau de Viaud给中粮集团,售价高达千万欧元.

工作经历:祖传技艺,只在自家名不见经传的小庄园劳动.    

 最高荣誉:儿子Philippe.

新酿酒师:Eric Boissenot 

工作经历:

    Lafite Rothschild,   Margaux，Palmer，Pichon Comtesse，Pichon Baron，Ducru-Beaucaillou， Léoville Barton， Léoville La Cazes... 

在多家名庄拥有酿酒师签名的收藏

系列,包括凯撒城堡.

最高荣誉:入选世界葡萄酒贡献者.

庄园主称是为了给升级加分才去参赛拿奖.升级了就不打算再花钱去参赛了!

2005年份酒获2007年法国巴黎农业评比竞赛银奖.

2006年份酒获2008年法国巴黎农业评比竞赛银奖.

2007年份酒获2009年布鲁塞尔国际葡萄酒评比赛金奖.

2008年份酒获2010年布鲁塞尔国际葡萄酒评比赛金奖.同年被INAO批准升级为BORDEAUX SUPERIEUR. 

守护者·凯撒2009            15/20    守护者·凯撒2010          14.5/20

酿造:破碎前手工挑选;提高梅乐的发酵温度增强果香;

        使用凯撒城堡使用过的橡木桶,并补充30%的新橡木,

        发酵9-12个月.

 开瓶15分钟后, 红色水果香气开始展现并渐渐浓郁,可持续良久不减.

 入口顺滑,樱桃和覆盆子类水果味充满整个口腔.酒体饱满协调,回甘芬芳.      

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庄园由法国RAOUX M.J.家族所有.现任庄主为Philippe.

酒庄位置:33790 Saint-Antoine-du-Queyret, Bordeaux, France;