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坚果圆形,果基较平,果顶微尖,纵径3.94厘米,横径3.29厘米,香玲核桃品种平均坚果重12克.壳面光滑美观,浅黄,缝合线窄而平,结合紧密,壳厚0.9毫米,香玲核桃品种可取整仁.核仁充实饱满,味香不涩， 香玲核桃品种出仁率65.4%。核仁脂肪含量65.5%，蛋白质含量21.6%，粗脂肪65.8%，碳水化合物9.8%，Vb1 0.5mg ，Vb2 0.08mg ，仁色浅黄，风味极佳，绝无涩味。香玲核桃品种坚果品质上等。
镂空核桃雕属于透雕的一种，它是民间艺人在雕刻核桃艺术品时，巧妙地利用植物果核上的纹理，经过揣形摹象，刻制出生动有趣的客观物象．植物果核一般具有体积小、纹理不规则和表皮薄而脆等特点，核雕艺人借助果核不规则的纹理使作品疏朗、剔透，主题集中，或人物亭阁、或鸟兽虫鱼，无不生动有趣。镂空核桃雕的镂刻是创作的最杨洪武核雕关键阶段，要求作者施刀的功力、线与面的处理以及各种造型手段的变化，都必须切实服从主题内容的需要，使意、形、刀有机地融为一体。同时灵活运用冲、划、切、刮等刀法和浮雕、透雕等表现方式，以及具有丰富内涵的东方艺术语言，在造型的疏密虚实、方圆顿挫、粗细长短的交织、变奏中，表现精巧入微、玲珑剔透的艺术效果，使作品产生音乐般的韵律和感染力，成为盈盈珍品。
新栽植的核桃树，冬季易出现幼树枝条干枯的现象，这是由于核桃树枝条髓心大、含水量高、抗寒能力差的特性导致的。
1.埋土防寒：对露地不能安全越冬的1-2年生幼树，将核桃树苗留15-20厘米平茬，然后覆土埋严，第二年萌芽前铲去覆土。
此法是防治抽条最有效、最可靠的措施。
2.培土防寒：在苗木基部30厘米的范围内培一土堆，以防冻伤根茎及嫁接口。在来年春季气温回升后去掉，整平树盘。
3.涂白防寒：幼树涂白可缓解树干阴阳面的温差，防止主枝丫杈及树干冻害和日灼，涂白防寒效果较好，可在土壤封冻前涂
抹。涂白剂的配方是：水40份、生石灰10份、石硫合剂2份、食盐1份。
4.包草防寒：对定植后l-3年的幼树包草防寒。即在冬季用稻草、麻袋、编织袋、草席等包扎树干及主枝丫杈处，然后绑缚
两端，既防风又防寒，使幼龄核桃树安全度过越冬期。
5.聚乙烯醇涂干：用熬制好的聚乙烯醇将苗木主干均匀涂刷。聚乙烯醇的熬制方法为：一般采用“聚乙烯醇：水=1：15-20
”的比例进行熬制。先将水烧至50℃左右，然后加入聚乙烯醇 (不能等水烧开后再加入，否则聚乙烯醇不能完全溶解，溶液
不均匀)，随加随搅拌，直至沸腾，然后用文火熬制20-30分钟后即可。待温度降到不烫手后使用。
6.灌水防寒：冻前给核桃树灌水可起到冬水春用防止春旱，促进核桃树生长发育的作用，同时还可利用水蓄积较多热量，使
寒冬期间地温较稳定，减轻核桃树冻害。
