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哪家卤五香豆腐干最好_乌鲁木齐卤五香豆腐干_

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品牌: 米粉加盟
单价: 电询
起订: 1
供货总量: 10000
发货期限: 自买家付款之日起 14 天内发货
所在地: 广东 东莞市
最后更新: 2017-06-25 16:33
浏览次数: 5
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

永茂食品科技告诉您煎豆腐的烹饪技巧:

     煎豆腐,油少容易粘锅,为了不粘锅,要放足量的油,而且火候要得当,时间要比较长,一般大概要20-30分钟左右,正所谓'心急吃不了煎豆腐',火候太猛,容易煎糊,甚至连馅都煮不熟透。煎了一面,又要反过一面煎,直到两面豆腐皮香黄。煎熟后,再在外面淋上酱油、南乳、淀粉或鸡精、胡椒粉等配制成的调料,依各人口味不同,可适当增减配料,例如可放些辣椒粉,和味后再焖几分钟,俗称'打卤',然后便成了一道鲜嫩可口、色香美味的佳肴了。

    豆腐是一种极为有益的食物,它富含蛋白质、大豆卵磷脂和豆固醇等营养物质,而且也是十分容易消化的食物。不过,患痛风的人士就不宜吃豆腐了。

   东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品、面制品、粉制品的食品供应商。永茂食品直销各种豆制品:百叶豆腐串、豆腐串、炸豆腐串、豆腐干串、油豆腐、油豆腐皮、油淋豆腐、油豆腐干等等各种豆制品。休闲好“食”尚,唯有永茂食品。让味觉随心掌握,让味道客随主便——永茂食品。好味忘不了,吃不够的永茂食品。



东莞永茂告诉您豆腐干的营养知识

   豆腐干是以大豆为原料,经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。

豆腐干营养分析:

 1、 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;

 2、豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;

 3、 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

豆腐干适合人群:

 1、适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用;

 2、 平素脾胃虚寒,经常腹泻便溏之人忌食。

豆腐干食疗作用:

 防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

 东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品的供应商。豆腐串、串豆腐、卤豆腐串、百叶豆腐串、油豆腐、油豆腐皮、油淋豆腐等等各种豆制品。永茂豆制食品好,营养都知道。


如何自制豆腐干,东莞市永茂食品科技有限公司来告诉您:

食材用料:豆腐、八角、糖、油。

制作方法:

    1.要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来,然后用毛巾在吸水,看起来的豆腐要是很干的那样的;

    2.豆腐一个切成两个;

    3.锅内放水加入八角;

    4.八角煮沸,那后要打起来备用;

    5.锅内放油;

    6.倒入豆腐,加点酱油;

    7.放入盐巴和适量的糖;

    8.翻炒均匀;

    9.加入刚打起来的八角和水,然后在锅里闷2分钟就好了,自己做的非常的香,而且好吃。

菜谱小贴士:  

    要做豆腐干的豆腐一定水分要去够,要不做起来的豆腐干不好吃。

    以上内容由东莞市永茂食品科技有限公司为您提供,永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品、面制品、粉制品的食品供应商。哪家豆腐干好吃?哪家豆腐干美味?请选择——永茂食品,好味忘不了,吃不够的永茂食品。

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