电磁加热形式打破了明火调方式,具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性好和外观美观等特点,是性能优良的食品加工设备。
容量:100-500L;搅拌形式:行星/刮底;
加热形式:电磁加热;起臂/翻锅形式:自动/液压
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搅拌炒锅以天然气,液化气为气源,具有加热效率高,受热面积大,燃烧成分,节能等特点。搅拌可采用八字搅拌,平躺搅拌,锚式搅拌,刮底搅拌,行星搅拌等形式。
搅拌炒锅是食品厂,食堂,餐厅,饭店,酒店等的食品加工的理想设备。