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全自动行星搅拌夹层锅、炒锅系列
是我厂根据市场需求研制开发的自主专利设备，本机是吸收、借鉴国际先进技术，结合众多食品厂家的专家建议，自主研发的一种新型搅拌锅
主要特点为：
1、运转平稳，噪音小、工作力大
2、控制的食料炒制好、物料接触的部分均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、是食品加工业、餐饮业必备设备
燃气：自然风燃气灶加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀；燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。
电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。
蒸汽：适应于熬制产品，不宜糊锅，温度均衡，可根据用户需求自动控温
电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比燃气加热、电加热导热油产品节能20％，环保无污染。
大型炒菜搅拌炒锅适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关单位，大专院校，机关部队、各大学校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
还可应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料熔化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用
