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目前国内生产企业使用的凉皮机大多是:设备投资过大、生产工艺陈旧成本过高的老式机械。我公司新推出的节能性全自动凉皮生产设备与传统的设备相比,具有设备投资小,生产工艺先进、产量大、成本低,产品种类丰富等特点,且不需专业厂房和大量生产人员,可节省大量生产成本,是一项城镇、家庭和个人理想的投资项目。
公司推出的凉皮设备,可生产多种面食产品,该设备价格低廉、性能可靠、操作方便、节约能源,是一项投资少,市场大,低风险的短平快项目,是单位和个人理想的致富机械。
多功能河粉、凉皮机，是我们科研人员根据河粉、凉皮、米粉的制作原理，引进德国先进技术，研制成的一种实用新型设备，彻底改变了传统作坊式制作米粉、凉皮的恶劣环境。该设备比普通河粉机、凉皮机节能40%，自动控制，流水线生产，让所有人都能够实现专业化、规模化生产的梦想。自投放市场以来，畅销全国各地，自动凉皮机加盟 ，并出口到多个国家和地区。该设备采用不锈钢精心制作，自动凉皮机厂家，美观耐用，功能完善，仪表监控，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出品率高，产品自折叠成型，黄山市自动凉皮机，厚薄均匀可调。且一机多用，可生产河粉、凉皮、肠粉、米皮等多种特色食品。
效益分析：
每公斤大米生产河粉3公斤（按低出粉率算），以方钰250型为例，每小时生产河粉250公斤，需大米83公斤，日产（按9小时计算）河粉2250公斤，市场售价2元/公斤，那么每天利润是2250公斤×2元/公斤=4500元—1942元（普通大米83公斤×9×2.6元/公斤）-175元（电费13度×1元/度+油费1.5公斤×9×4.6元/公斤+其它工资等费用100元）=2383元；月利润为（按25天计算）2383×25=59575元；年利润（按10个月计算）59575×10=595750元。
1kg面粉可生产2.5kg“凉皮”（不含面筋），自动凉皮机多少钱，可分6份（盘），每份售价为2至3元（当前河南市场价为3元），那么每公斤面粉可获利：6份×2元-1kg×3元=9元，按年加工300天，日加工300kg“凉皮”计算，可获利：300÷2.5×9×300=324000元，除去水电、人工及调料等其他成本，年获利30万元稳稳当当。
凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。
武汉工大蓝舰凉皮机是同类产品的佼佼者，已申报国家专利。与传统机型相比，多功能蒸汽凉皮机机具有以下优点：
1.主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。
2.主轴加粗、加长，并加大电机功率，使产量大大提高。
3.出口处增加铝合金圆盘，使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。
