米线(米粉米丝河粉)是指以大米为原料,经浸泡、磨浆、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。天阳电热自熟年糕米线机为机电一体结构,外型美观,采用全封闭式自动电子控温熟化装置,是综合粉条机,玉米面条机,米线机的优点设计生产的一种新款米制品机械,它具有操作简单、无需蒸煮、自动控温、自动熟化成型等优点,电热自熟年糕米线机(玉米面条机)以大米、玉米、小米、荞麦、高粱等五谷杂粮为原料,原料经清水浸泡后,用磨浆机磨成细米浆,直接投入电热自熟年糕米线机中,米浆经水箱电热熟化,瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、米线、玉米面条等,换上不同的模具,可生产出不同形状的产品,产品口感筋道,下锅不糊汤。电热自熟年糕米线机体积小,用电省,可以现做现卖,加工过程呈现在消费者面前,适合个体、门店面生产,利润丰厚
使这一风味小吃形成工业化生产,恒德机械公司吸取众家之长,研制推广了生产优质米线的专用设备--多功能米线机。恒德米线机机由变速箱、熟化螺旋推进器和挤出成型机组成,采用更新生物变性技术,以大米等为原料,经熟化螺旋推进器(黄铜双筒、主曲轴)二次挤压摩擦产热,原料熟化,自动聚合,一次成型,出机即熟,更换相应的原料和模板就能生产不同规格粗细扁圆的米线、米粉,也可面粉,玉米面,淀粉生产牛筋面、冷面,杂粮面条、粉条、粉丝等,真正实现一机多用。,