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该机为多功能米粉机、粉丝机械，可生产米粉、米线，以及加工红薯，玉米，蚕豆等淀粉类粉丝。都是用大米为原料，经磨浆（粉碎）、搅拌、压条、老化，精制而成的米制品，是全国著名传统米制食品。其特点洁白、细嫩、爽口诱人，吃法也多种多样。米粉很讲究汤底（也称卤水）汤料，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，鲜香味浓，营养丰富。根据配料不同可分为生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、酸辣粉等。每种米粉上面都会撒上炒香的花生米和葱花，特别能勾起人的食欲。
米粉机可行性分析：
1、生产成本（单位为斤）
按每斤大米可生产1.5斤米粉计算,每小时可产120公斤米粉(需大米160斤),每天按8小时算,其需要大米160斤*8小时=1280斤,普通大米按市场价格2元/斤,每天需大米成本2560元,每天耗电60元,共计2620元.
2、营业额（单位为公斤）
每天生产米粉:240斤*8小时=1920斤
按中等批发价算:1920斤*1.8=3456元
3、年利润
每天利润:3456-2620=836元
每年利润:836*350天=292600元
通过以上可行性分析,投资米粉加工是一项投资少、回报高的项目，只要你拥有几千元的资金，即可成功办厂，轻松做老板。
设备特点传统米粉机加工时，大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的米粉易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟米粉机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的米粉，晶莹、细腻、口感好，还可生产粉丝、米粉、米线、糕粑。准备流程1、选用优秀大米放进水里浸泡6-48小时后，清洗干净待用；2、整机装好，先倒壹瓶开水至料斗里面，开机预热；3、连米带水倒入料斗，年糕很快变熟出来 。公司官网：http://www.gd-lj.com 24小时免费咨询热线：4008239229
