杭州米线机械设备|恒德机械|多功能米线机械设

米线（米粉）是一古老食物，是地道的国产精品，起源于中国，差不多已玺有2000多年的历史了，后来流传到国外，在东南亚、新马泰等地出现并推广起来。最早的米线（米粉）传说来源于桂林。据说在公元前214年，泰始皇为了统一中国，派大将军屠睢率50万大军征战南越(古代把现在的广东、广西、湖南和江西省南部一带称为南越)，由于军中多为北方人，吃不惯米饭，导致士兵食量大减。于是军中的伙夫只好南粮北做，把大米磨成粉后再擀成面条或面条状。后来，用石头做成一个石窝，石窝底部钻上一些小孔，再将湿米粉放入石寓中，然后，上面用一个木塞加上杠子用力往下压。这样，细细的米粉条就从石窝底部的小孔量流出来了。另外，在石窝下面放一口大锅，里面烧开一锅开水，让米粉条落入开水中，稍煮一下就熟了，这就是最早的米线（米粉）

 

“绿色、健康”的心理。

尽管方便面也在不断出新，但仍然无法满足消费者挑剔的味觉。近几年出现了一系列与方便面“叫板”的新型方面食品，而其中代表性的就是方便米粉。方便米粉真可谓是“生逢其时”，受欢迎也在情理之中。据行业人士分析，方便米粉在诞生的七年时间里，由***初几百万元的年销额发展到去年，已经实现了近七亿元的年销售额，处于导入期向成长期过渡阶段，市场发展空间巨大。

 

 

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