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民间俗称压面机，又名挂面机、面条机，适合家庭、食堂和饭店使用。中国的面食文化历史悠久，北方平时主要的食物也是以面食为主。机器的研制目的就是为了解决家庭经常食用面食却要出去购买（现在自己会手擀面的人不多），人们对食品安全的要求越来越高，安全放心的吃碗自己做的面条，既安全又健康。本机可以换对辊，想吃粗细的面条都可以。
面条机是在挤压机械的基础上，研制成功的一种新型单（双）螺杆食品挤压机，该机具有设计新颖、结构合理、造型美观、操作简单、清理维修方便、接通电源即可生产等特点。该机主要用于生产玉米为原料的内熟面条，还能生产各种杂粮粉条，麻辣条以及米线等。 现在市场上劣质面条的关键之所在就是我们用肉眼是无法分辨，这样一来我们就容易误食劣质面条，健康就不能保障。营养健康的手工面对人们来说变得尤其重要，劣质面条带着无形的面具生活在我们周围，一不小心可能就被其祸害，真是伤不起。由于劣质面条的严重危害是慢性的，平时出现的轻微症状都容易被忽视掉，时间长了后果显然是不可估量的。
工大蓝舰面条机如今已经成为家庭常用的厨房电器，面对着劣质面条事件的有效解决手段，家庭用智能化面条机成为了人们追求健康生活方式的重要手段。
多红能自熟杂粮面条粉条机可生产：玉米面条、小米面条、高粱面条、绿豆面条、黄豆面条、莜面面条、荞麦面条、红薯面条、米粉、米线、朝鲜冷面、凉面、熟面条、鲜面条、粉条、粉丝、粉皮、凉皮等等所有杂粮、细粮、薯粮面条粉条百分之90可以生产，还可以定做异型模具做各种异型面条粉条，如各种各样的彩色面条，彩声空心面条、空心面条，三棱粉条，所有模具均可定做！每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整：真正作到一机多用。
