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我们讲，一个好的气味会使得顾客心情愉悦，愿在店内停留较长时间购物, ,。相反，难闻的味道则会让顾客产生焦躁情绪，甚至避而远之。专卖店作为品牌的体验场所，一方面要清除店内异味，如洗手间的气味、地毯发霉的气味等，另一方面根据目标人群制定相应的气味方案。
对女性消费者来说，咖啡的香味、花卉的气味、烤面包的气味,服装香氛是指通过一定的技术手段使得整个服装卖场充满香味，其香味符合自己品牌特性，能传达品牌理念，从而达到吸引客户，创造优美的购物环境，提升品牌营销力的效果,同样，购物中心作为集购物、休闲、娱乐、亲子、社交等多种功能于一体的综合性零售业态，相较于传统商业更适合借势潮流品牌、电影动漫、热点事件等话题点吸引人流狂潮，这也是娱乐体验式营销为购物中心带来的营销新启示,味道像某种皮革,、橙子等水果的气味，都很有诱惑力的。男性消费者对气味的感知能力相对较弱，但对优雅的淡淡的香水味普遍存在好感，专卖店或销售员可适当使用此类香水，但务必淡雅。据研究发现，男人和女人最容易达成共识的是柑橘、橙子的味道——建议普通的品牌专卖店使用。如果要用气味形成品牌独特的印记，则需要根据目标人群的喜好做科学的设计，使更多的人“说不清道不明”地喜欢我,中央空调香薰仪,们的品牌，成为我们品牌的忠诚“粉丝”。
当你步入英国航空公司的头等舱及头等舱候机室，最先引起你注意的就是独特的气味，这是一种叫做牧草的芳香剂。英航定期在航班上喷洒这种芳香剂，以加深公司在其最有价值顾客群中的品牌印象。这种区别于视觉的感官新体验独树一帜，非常新颖，营销效果很理想。英国高档衬衫零售商托马斯?彼克耐心地研制一种个性化气味，他在纽约、旧金山、波士顿和圣弗朗西斯科新开的商店中放置传味器，当顾客经过时，传味器就会散发一种新鲜的、经过清洗的棉花味道。这种味觉享受让人迅速有了价值联想。
提炼香水的味源是一个庞大的数据库。世界上大约有27万,但是茶香的意境展现得很好,扩香设备维护，设备异响，气泵是否松动，正确安装气泵，固定好位置,种植物，中国就占了40%，物种的多样化是非常难得的机会，可以利用丰富的物种发现新的分子用于治疗和美容。目前人类只对1%物种进行了研究，大自然的奥秘还有待我们的发掘。
欧洲香气和味道学院院长Olivier Bagarri：〝全世界的生物物种，中国占40%，非常壮观，就像一个生机盎然的大池塘。我们可以通过中国传统医学和丰富的物种提供给香水业非常多样的原材料，很多原材料都来自中国。对27万植物物种我们只进行了1%的研究，知道10%，研究1%。我们生活在无知中，一切就在我们面前，植物的奥秘精深等着我们去,一号航站楼是清新的柠檬和饱满的橙花香气，二号航站楼是紫罗兰的香气，三号航站楼是龙涎香和檀木香,嗅觉品牌是一项系统而专业的工程，经过选香、导入、传播、评估、修订一系列程序，香味必须与品牌的视觉、听觉识别体系有机融合，并且要精准掌握客户定位特征与嗅觉感受, 香味营销对商家的品牌形象塑造也有较大帮助，“如果消费者经常去一家散发芳香的店，那么一来二去，他会习惯该店的香气,发现。〞
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今年6月，爆米花品牌Propercorn在伦敦推出一个线下活动“味道学院”（Institute of Flavour），在这个为期两天的活动中，Propercorn把粉丝带到一个地下的“味道实验室”，教他们5种最基本的味道——酸、甜、苦、咸和鲜味，借此让消费者明白，Propercorn是一个对味道着迷的品牌。
在参观了Propercorn的整个实验室后，参与者还可以参加比赛，研发自己独特的味道，最终一位参与者凭借他研制的Twisted Honeyc, ,omb成为赢家，Propercorn在9月份推出限量版的Twisted Honeycomb味的爆米花，将销售4个月。
作为一个零食品牌，Propercorn这个快闪活动的目的，在于向消费者传递关于各种味道组合的知识，为了不让这个活动仅仅只是“昙花一现”，Propercorn又在线上创立了一个“味道工厂”，在消费者还没有忘记它的“味道实验室”的时候，又把他们吸引到线上，在网络版的“味道工厂”继续他们的味道实验，他们同样可以提交自己的各种关于味道的创意和想法。
,在前面我们曾提到“福朋喜来登酒店”的专用气味“风车味”，但实际上“风车味”是近段时间才替换的，在之前“福朋喜来登酒店”采用的是一种“苹果派”的味道，苹果派是欧美国家一道家常的饭后甜点，能让人感受到妈妈的味道，也能令人联想到酒店所崇尚的简约风尚，不过在进行顾客大型问卷调查后了解到客人更喜欢雨后清新自然的味道,气味会影响人们的心情和动机，进而影响人们的行为,由气味激发的记忆与情感正如已知的芳香的种类一样是多种多样的。具有激发作用的香味能把人的身心带入一个愉快的、长久存在的印象之中 ,在为期一个月的时间里，“味道工厂”吸引了12.5万人次访问，在这里平均停留的时间超过4.5, ,分钟，最后Properc,现在的交流正在发展成为多方位对话，产品发出自己的声音，而消费者下意识地回应,orn选出5名参与者，并把他们的味道创意放到Facebook上，由大众投票，选出最终的赢家。
