泰山红石榴的介绍
汁多、味甜微酸,含可溶性固形物17~19%,VC含量每百克含11毫克,含糖量达19.1%,并含有多种其它维生素及微量元素,口感好,品质上等,风味极佳。中秋佳节成熟,耐贮运。
石榴喜温暖怕冻,特别是幼树期抗冻力较差。选择避风向阳的温暖地建园。加强肥水管理,保证树体健壮成长,提高树体抗冻能力。幼树期应采用埋土的方法防冻,冬季土壤封冻前将枝干压倒埋土50cm左右,可有效的防止冻害。对于大树可采用树体涂白或树干缠草的方法,减轻冻害的发生。
石榴苗花有单瓣、重瓣之分。重瓣的品种雌雄蕊多瓣化而不孕,花瓣多达数十枚;花多红色,也有白色和黄、粉红、玛瑙等
色。雄蕊多数,花丝无毛。雌蕊具花柱1个,长度超过雄蕊,心皮4-8,子房下位,成熟后变成了大型而多室、多子的浆果,
每室内有多数的子粒;外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸,即为可以食用的部分;内种皮为角质,也有退
化变软的,即软籽石榴。果石榴花期5-6月,榴花似火,石榴苗果期9—10月。花石榴花期5-10月。石榴传入中国后,因其花
果美丽,栽培容易,深受人们喜爱。它被列入了农历5月的“月花”,称5月的为“榴月”。
泰山红石榴的栽培
注意防止冻害
石榴喜温暖怕冻,特别是幼树期抗冻力较差。选择避风向阳的温暖地建园。加强肥水管理,保证树体健壮成长,提高树体抗冻能力。幼树期应采用埋土的方法防冻,冬季土壤封冻前将枝干压倒埋土50cm左右,可有效的防止冻害。对于大树可采用树体涂白或树干缠草的方法,减轻冻害的发生。
注意提高果实品质
石榴有酸石榴和甜石榴两种,甜石榴采后即可食用,酸石榴在采后必须经过后熟才会变得酸甜可口。另外,因为石榴坐果分一、二、三次果,成熟期很不一致,而采收期也不相同,提高石榴果实品质的措施主要有:
(1)增施优质有机肥,提高土壤中有机质的含量,使之达0.1%以上。
(2)要适时采收,石榴成熟期大约在9月上中旬,甜石榴应在果实风味香甜时采收,不要采收过早,酸石榴应注意合理贮存。
(3)要注意分批采收,提高果实的商品质量。