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按照自动化程度分为手动型和自动型。
物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。 提高产品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。 本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。一、我司是酱料自动搅拌炒锅夹层锅厂家，设备可以自动控温、自动搅拌、搅拌速度变频调速。
二、星搅拌炒锅主要适合于酱料如辣椒酱、香菇酱、蘑菇酱等酱料的搅拌加热炒制。 是调味品加工必备设备。
搅拌形式采用行星搅拌形式。360度搅拌物料，搅拌均匀，无死角。 自动倾锅倒料，节约人工。
1、各零部件均有数控中心加工而成；
2、所有食品机械设备出厂前均通过4小时的试运行，所有加工工序都能找到相关的责任人；
3、【郑重承诺】鑫烨行星搅拌炒锅的所有配件和零部件绝不存在偷工减料的作为。
当前食品机械行业市场一片红海，面对如此复杂的市场环境，公司总经理严把质量关。要求在生产质量控制过程中，从铸件进厂、配件采购开始，对每一个生产及机械加工环节进行认真细仔的检查，直至装配调试，并对每一台设备出厂必须要有的四小时试验运行进行现场记录检查确认。在某些采购环节上，李总检查了厂里采购部的原始合同，特别在日本北海宜兴锅体的采购上进行确认，以区别于目前市场上食品机械厂家大多弄虚作假的行业行为，行星搅拌炒锅的锅胆是重要的配件，直接关系到设备的使用效果和寿命。 诸城市鑫烨机械有限公司将利用自身在食品机械行业的生产经验和食品机械设备的专业生产制造厂家的优势，紧密贴近全国的食品加工公司，将售后服务和维修维护工作放在首位，使得鑫烨公司的食品机械，始终保持一直处于良好的工作状态。鑫烨公司每年稳定的销售额在两千万以上，连续三年无客户质量投诉，客户回购量占公司总销售量的40%以上。
行星搅拌夹层炒锅出料方式：
该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
电加热搅拌炒锅用途
电加热夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
