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桂林米粉机历史 两千二百多年前，秦始皇为成就一统天下的霸业，在兴安开凿了灵渠，同时顺应北方士兵的饮食习惯缔造“桂林米粉”。今天，“桂林米粉”早已享誉海内外，成为中国最响亮的饮食品牌之一，经过专家考证米粉发源于兴安。桂林米粉产生于秦，在桂林米粉文化中有许多现象佐证：笔者在桂林米粉文化艺术馆看到的最原始的米粉压榨机，上面的“离合器”完完全全就是秦时的农具“耒”的形象；相传，过去卖“担担米粉”的小贩都是穿着木板鞋上街的，木板鞋在石板路上发出的响声，就象是小贩在叫唤“米粉、米粉”的有声广告。而木板鞋正是秦时履的一种；当年兴安一带参加过开凿灵渠的瑶族民工，以本民族口传记事的习惯记录下来，说米粉是瑶族同胞制作出来的，这就与当年秦军伙夫制作的史实有了内在的联系，而且当年瑶族同胞煮马肉米粉的马头火锅，与如今出土的秦代兵马俑造型何等相似！桂林米粉到了清代和民国年间，可谓发展到了鼎盛时期。
一、米粉机产品介绍
巩义恒德牌多功能米粉机（粉丝机、粉条机、年糕机、米线机、自然米粉机、桂林米粉机），彻底改变了作坊式生产米粉的传统模式，在我国米粉生产取得跨越性的技术革新。该米粉机生产的米粉食品，外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致，久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。恒德牌米粉机生产的高品质米粉，不仅可内销，更可大量出口。
该米粉机还同样适用于生产桂林米粉、云南米线、年糕，以及以红薯、玉米、大豆、土豆等各种杂粮制成的粉为原料，生产各类粉丝、粉条。
恒德牌多功能米粉机一人即能操作，方便适用。1公斤大米可加工桂林米粉2-2.5公斤，增值显著，利润可观。
巩义恒德机械是我国专业研究制造米粉机设备的著名生产厂家，恒德牌米粉机价格合理实在，购买米粉机器设备，免费现场培训米粉的做法、米粉制作、米粉加工等米粉生产工艺与技术，让创业投资者开创无限商机！
恒德米粉机广泛适用于食品加工厂、宾馆饭店、餐饮快餐店、单位食堂、个体商户等使用。
二、米粉机性能特点 1、设计先进，结构紧凑，占地面积少。
2、生产工艺简单快捷，一步成型。
3、耗电少，产量高，无污染，安全卫生。
味道好的米制食品。受到全国各地人民的喜爱，并已经流传到海外。
米粉机的设备特点：
传统米粉机加工时，大米经过粉碎、蒸熟、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的米粉易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。
而新型自熟米粉机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的米粉，晶莹、细腻、口感好，还可生产粉丝、米粉、米线、年糕等。
米粉生产的准备流程：
1、选用早稻米放进水里浸泡6-48小时后，清洗干净待用；
2、连米带水倒入料斗，米粉很快变熟出来
米粉机的米粉机，又名米线机、桂林米粉机、云南米粉机。米粉是从南方传入的一种营养高、口感好、味道好的米制食品。受到全国各地人民的喜爱，并已经流传到海外。
米粉机的设备特点：
传统米粉机加工时，大米经过粉碎、蒸熟、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的米粉易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。
而新型自熟米粉机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的米粉，晶莹、细腻、口感好，还可生产粉丝、米粉、米线、年糕等。
米粉生产的准备流程：
1、选用早稻米放进水里浸泡6-48小时后，清洗干净待用；
2、连米带水倒入料斗，米粉很快变熟出来
米粉机的生产条件：
只需5-9平方米即可加工生产，占地面积小。
米粉机生产的工艺流程：
生产工艺
米粉---和料--成型--保鲜膜老化--定长切断--水洗成丝---烘干--包装--入库
米粉机拥有、干净、卫生等特点，保护消费者的健康。而且米粉机采用先进的生产工艺，全自动化生产，无需人工，生产快，效率高，还能自行控制米粉的大小和粗度。目前，发明了一种多功能型米粉机，不但生产的效率高、速度快，而且一机多用，不再仅仅只能生产米粉了，还能生产各种各样的面食产品，比如米线、玉米面等。让米粉机走向了另一个高端生产条件：
只需5-9平方米即可加工生产，占地面积小。
米粉机生产的工艺流程：
生产工艺
米粉---和料--成型--保鲜膜老化--定长切断--水洗成丝---烘干--包装--入库
米粉机拥有、干净、卫生等特点，保护消费者的健康。而且米粉机采用先进的生产工艺，全自动化生产，无需人工，生产快，效率高，还能自行控制米粉的大小和粗度。目前，发明了一种多功能型米粉机，不但生产的效率高、速度快，而且一机多用，不再仅仅只能生产米粉了，还能生产各种各样的面食产品，比如米线、玉米面等。让米粉机走向了另一个高端。
