创富河粉机、蔡甸河粉机、工大蓝舰(图)

       公司专业研发生产销售食品机械产品，共有五大系列：面条机系列、米粉机系列、河粉机系列、五谷杂粮特色面食机系列、大型工业化成套设备系列。其中，五谷杂粮特色面食机系列，迎合现代人追求杂粮养生的偏好，根据五谷杂粮的特点，改进了产品结构，以更适应各种杂粮的加工要求，一经推出，深受用户好评。大型工业化成套设备制造是许多中小企业是无法独立完成的，必须具有较强技术性和综合管理能力，是公司整体实力的综合体现。

1984年，在湖北工学院（注：现湖北工业大学前身）旁成立以销售食品机械为主的蓝舰食品机械部（集体所有制），经过多次改制，到2009年正式注册成立武汉工大蓝舰公司，随后通过国家商标局申请“工大蓝舰”注册商标。历经30年的发展，如今，武汉工大蓝舰食品机械制造有限公司，已经成长为集食品机械研究、设计、制造，饮食文化开发为一体的综合性大型实体企业。公司下设大型食品机械厂、武汉佰味坊饮食文化管理有限公司两家实体企业，为客户开拓市场量身订制全套服务解决方案；工大蓝舰食品机械研究所、工大蓝舰食品研究两个科研机构，为客户实际需求与未来发展提供全方位技术解决方案。

新型节能河粉机用于生产以普通大米为原料的河粉，以其荞麦河粉、绿豆河粉、黄豆河粉等。因一、产品用途

该系列河粉机用于生产以普通大米为原料的河粉，以其荞麦河粉、绿豆河粉、黄豆河粉等。因其工艺先进，高效节能，安全环保而成为传统河粉机械的替代产品。

工大蓝舰开发研制的多种河粉、凉皮生产配方，口味丰富，可满足东西南北各地市场需求，所有配方无化学添加剂，安全卫生，原料普遍易购，价格低廉。刷油系统采用滴刷滚涂工艺涂抹食用油，油膜厚度十分均匀，且用油极少，用油量只有普通河粉机的七分之一。

 

 

 

河粉是流行于港台及广东的特色食品，由普通大米加工制成的美食，以其鲜嫩洁白、滑爽可口、味道鲜美以及食用方便，可炒、煮、烫、蒸等，赢得人们喜爱。“凉皮”起源于我国陕西和兰州，作为一种有着悠久历史的传统小吃,因其独特口味及快捷的食用方式,一直来倍受喜爱,近年来，河粉和凉皮已逐渐风靡全国，从原来的夏、秋吃，发展到一年四季都吃；已成为了全国各地的一大主食，无人不吃，无人不爱，老少皆宜。以上食品由大米、面粉和水构成，被消费者誉为最放心的绿色食品，同样也引发了一波席卷全国投资狂潮。无论是开店零售，还是办厂搞批发，小做小赚，大做大赚。由于手工制作凉皮、河粉工艺复杂费时、费力，规模小且不卫生。因此，凉皮和河粉的机械化生产是必然趋势。