清流县圆形凉皮机,恒德机械,全自动圆形凉皮机

巩义恒德机械设备有限公司是一家集科技开发与研究、精密生产、设备销售、售后服务为一体的大型骨干企业。公司下设有食品厂和精密食品机械制造厂 。

      一：食品厂生产小麦淀粉.凉皮.米皮.面皮.粉皮.面筋.谷朊粉.豆腐.豆腐皮.豆干等。拥有先进的生产工艺.设备和检测技术。专业的食品技术人才。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

二：巩义恒德机械设备有限公司生产全自动凉皮机.米皮机.面皮多用机.粉皮机.水晶粉丝机.擀面皮机.洗面筋机.牛筋面机、全自动包子机 、全自动成型饺子机、全自动丸子机，全自动饸饹面机、刀削面机、全自动烙饼机、豆制品成套设备--黄豆输送、浸泡、清洗生产线,黄豆磨浆、分离生产线,黄豆煮浆生产线,豆腐、豆干、花兰干、香味干、海绵干、手包干、茶干生产线,盒装内脂豆腐、娟豆腐生产线,百叶(千张)生产线,食品包装封口机.也可根据客户要求定做各种机械设备。免费提供生产技术.提供调料配方。厂家直销.价格优惠！      　　　　　　　　　

     特别重申：“节能是财富、科学是效率、品牌是生命、客户是上帝”的企业精神.公司本着让客户投资小、效益高的原则，结合每个客户的具体情况，推荐合适的产品，并对下岗职工、残疾人等确实有困难的客户给予优惠。欢迎有志之士来实地考察.有供学习.实习的生产车间.可报销来回的车船费用。为国家分忧、为人民造福。

 

凉皮制作工艺过程

　　和面洗面筋： 取高筋小麦面粉（未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮最筋道）10斤加温水5斤左右和成软面团，静止醒发30分钟，然后在清水中揉洗出面筋，其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时（夏天放入冰箱冷藏室）。 　　调糊：待上部澄清后沥出清水，再将精盐10克、恒德牌凉皮精15克用少许80度以上的热水化开搅入凉皮糊中，打搅均匀。 　　制皮：将旋子（似铜锣）内擦少许色拉油，取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀，使凉皮糊均匀的摊开，放到锅内沸水上面，盖上锅盖，大火煮2分钟左右，取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮，以此类推。制作好后每张之间要擦少许色拉油，以防粘结，最后用洁净湿布盖好，以防失水干裂。 　　蒸面筋：洗出的面筋加点膨发粉上笼蒸熟，降温后切块备用。 　　调拌凉皮：将旋蒸好的凉皮切成条，拌入面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜，即可食用。

 

陕西一位朋友，之前买的凉皮机回家后做不成凉皮，于是天天洗面搞试验，做出来的废品堆成山，把邻居家的羊撑死。 大连一位朋友，买了台凉皮机搞批发，连续送了3个多月，没有一家要他的凉皮。还有甘肃的一位朋友，花了1万多元买了台凉皮机用了三天，直接扔在院子里，继续手工做凉皮。看到这里或许有的人也因遭遇过类似的事情而正在为之感慨。但这些朋友只是此类遭遇的一小部分。还有更多人，他们用自己辛苦赚来的钱本想买台机器用来致富，结果买来不能用却成了一堆破铜烂铁。他们之所以会买到不实用，不好用，或者说不能用的机器，还是因为：没买过，没经验