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米线是大多数年轻人的最爱，尤其是冬天会有很多的人都吃米线，现在又很多的路边摊在下班的时候就会可拿到很多的人在那里等着吃米线，看到这里是不是感觉米线这一行业真的是一个稳赚不赔的创业好方法呢！而且为什么年轻人这么热衷于米线呢我们看一下米线机的营养、好处以及它的特性
利润丰厚：在各地普通农贸市场就能采购到所需原料，即使按市场价计算，也有至少60%以上利润！
科技含量：引入了美国著名跨国公司的高科技成果，分段挤压复合式螺杆设计，无粘结技术，使本机品质更趋完美。
粉丝加工原料:大米、小米（应优先选用早稻米） 面条加工原料：玉米楂子 年糕加工原料：大米、玉米、小米、绿豆等（应优先选用粳米） 年糕可加工形状：椭圆形、半圆形、圆形、丝糕形。 粉丝可加工形状：圆粉丝分（粗中细）三种，扁粉丝一种。 米线的生产工艺 生产工艺: 大米——白米复碾——比重去石——射流洗米——自动浸泡——自动米水分离——自动磨浆——微分过滤——储浆——压滤——和料——自熟挤丝——自动老化——定长切断——水洗松丝——计量成型——入模烘干——包装——入库
米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异。
在中国南方由于盛产稻米，比较流行，南方人习惯吃米饭，对比较干的食品难以下咽，因此米粉一般都是做成汤面。 吃起来味道 有面条的 劲道 有桂林米粉的 细腻圆滑 而且 粗大 让人感觉 米粉不是 小家子气 吃起来 让你回味无穷
鸿远米粉机特点：
利润丰厚：在各地普通农贸市场就能采购到所需原料，即使按市场价计算，也有至少60%以上利润！
科技含量：引入高科技成果，分段挤压复合式螺杆设计，无粘结技术，使本机品质更趋完美。
MJ系列米粉机分单相(民用电)和三相(动力电)两种规格，可以为客户特殊要求另外定做各种米线米粉,年糕,玉米杂粮面条模板！
多功能米粉机工艺技术成熟先进：该项加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多规格的产品。不仅能加工薯类淀粉粉而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆等各种淀粉的粉条、粉丝、粉皮、扁粉；使用多功能米线机，可不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均能正常生产。
干米粉与湿米粉的区别在于存放时间长而不变质（保质期为3—12个月），销售范围可扩展到全国各地，甚至远销海外。让更多消费者能真正品尝到正宗优质的米粉。因此为无数的创业者实现致富的梦想，投资干米粉加工业，工业化批量生产成本低，质量保证，具有广阔的市场前景。
