巩义恒德全自动凉皮机安全操作
1、开机前应对全自动凉皮机价格进行检查,并给轴承位置加入适量食用油。
2、和面的干湿度要适当,每百斤面需加水 30-35 斤,并加入食盐 1-1.5 斤,混合搅拌均匀。
3、进料均匀,根据压出面条的情况,适当调节速度,压出的面条生时,应降低进料速度,温度高时候提高进料速度。
4、出机后的面条,风晾干后即可以长期保存。
5、面条使用时,根据出机时间长短,确定冷水浸泡时间,大约 10-20分钟,浸泡后用手轻轻揉搓,使面条撕开后捞出,加入热汤或热水及调料,即可使用。
6、停机后及时去下下帽,空转数转,把机内残存的面及时抛出,并把漏盆放入冷水浸泡。注意成品面条不能用开水泡,更不能下锅煮。
说起凉皮机,相信很多人应该都不陌生,因为在我们北方,做凉皮行业也相当是个挣钱的行业。在我们农村的路边,就有很多人用几张板凳,几张桌子,一辆三轮车之气的“厨房”做起了凉皮,为我们解决了的吃的方便的同时,也让他们赚到了钱,真是何乐而不为呢。
巩义恒德机械--------目前专业生产:凉皮机、粉皮机、面皮机、千张机、 蒸汽凉皮、米皮多用机、牛筋面机、豆腐机、豆腐皮机、洗面筋机等产品,
其中蒸汽凉皮、米皮多用机及粉皮机已经荣获国家专利。产品投放市场以来深受用户好评。
该机器一机多元化,可生产凉皮、米皮、河粉、面皮、粉皮等南北方的好多种特色食品,不仅保持了原有(圆形、蒸汽制作)传统的食品风味制作特点,而且,大大提高了食品质量,口感鲜美,滑溜筋道,生产出品无损耗,保质时间长(是传统的三倍)。
机器操作简单,安全可靠,维护方便,经久耐用。完全坐凳操作的设计,大大降低了劳动强度和对操作者的技术要求,是历史性的技术革命和技术创新。全面突破之前现有各种机器的种种缺陷。