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高粘度馅料苏式月饼的做法:
主料油皮材料: 2杯 猪油1/2杯 水1/2杯 油酥材料: 1又1/2 猪油1/2杯 馅料: 700公克 苏式月饼的做法步骤1. 将油皮、油酥材料各自揉成糰状,并分为20等份,馅料均分为20个小球,每份约35公克。2. 每一份油皮揉圆后压平,包入一个油酥,收口捏紧,用桿面棍将包好的油酥皮桿成牛舌饼状,捲起放平,再桿一次,成长条状,捲起后放正(螺旋的两面,一面向前,一面朝向自己),最后再桿一次,即可桿压成一张圆皮。3. 油酥皮包入一份馅料,收口向下稍压成扁平状,再于饼皮表面盖上沾有红色素水的花样或图案,即可放入烤盘以摄氏150度烤约20分钟即可。
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排料方式:锅体自动翻转出料。排料快、彻底,更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。
锅体翻转、搅拌器升降全部采用液压传动,运行平稳,可靠。
经过坚持不懈的创新发展,现已成为国内火锅底料、辣椒酱等行业设备制造方面独具特色的知名企业,
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主营产品: 高粘度物料行星搅拌锅,横轴搅拌锅,辣椒酱炒锅,香菇酱加工设备,火锅底料行星搅拌炒锅,燃气炒锅,燃气夹层锅,夹层锅,电加热导热油夹层锅,电磁加热炒锅,电磁加热行星搅拌炒锅,中央厨房设备
业务范围: 豆制品加工设备;米面机械;其他食品、饮料加工机械;肉制品加工设备;食品烘焙设备;食品、饮料生产线;休闲食品加工设备