鑫烨食品机械有限公司经营方针:
以市场为导向、以产品和销售为龙头、以品牌和服务为支撑、以技术研发为基础
电磁搅拌炒锅:
1、豆沙枣泥
2、各种酱料
3、火锅底料
4、自动炒菜
是各食品企业、食堂、大型餐饮、火锅店的首选
电磁搅拌炒锅:
剐边采用行星式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅。动力采用国产高级无级调速器与涡轮,蜗杆,减速机的完美结合,搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,食材搅拌均匀不粘锅!
搅拌电机为无级变速电机,可以在一定转速范围内任意调节,达到食品加工工艺要求。搅拌叶片拆洗容易,搅拌装置可升降,中心搅拌频率高且不破坏食材原状,又不会将菜炒焦。
炒锅具有自动温度控制系统,电脑自动精确控温,可根据需要自由调节加热温度及加热时间,搅拌采用变频调速方式,搅拌速度可根据需要自由调节。控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响,提高工艺的可控性,保证产品质量。