恒德米线机实现在质的飞越!
生产米线到生产米线机,经过了十二年的历程。通过数种米线机的使用,以及对米线的潜心研究,从机器的使用者到生产者。我厂现在生产出100型双缸自动米线机和200型米线机。此次改进型设计更富人性化,使用更方便,使用寿命大大延长。解决了过去米线机操作技术难以掌握的问题。欢迎新老用户选择使用。
米线机该设备主要功能是制作各种米线,是以大米、小米、玉米等为原料,浸泡后进机一次性可加工成各种米线。加工成的米线晶莹剔透,柔软细腻,筋实耐煮,口感好。可一机多用,除加工米线外,还可磨米浆,打米耙、米线、糍粑等。
一、米线生产的工艺流程
1.淘米一磨面一搅拌一制线一挂杆
2.把米淘净后凉干,不要在阳光下曝晒.
3.把凉干后的米用磨面机粉碎成面,
4.在搅拌机中用水把面搅拌均匀,把搅拌过的所有面放在一起,停止一段时间后即可开机使用.含水量可根据米质而定+应控制在20%一35%左右为宜.
二、使用方法
1.该机需配三相4术7.5电动机,或12匹柴油机。 皮带B型三根,电风扇一台. (用户自备)
2.开机前应对整机进行检查,转动是否灵活,缸筒和推进器是否清理干净.另外必须把筛网板放在滚水中直至安上使用为止.
3.从开机下料到成熟制品的一段时间为机器的预热时间,在预热时间里,不要安装筛网板,可用一块布塞在前面弯头处,用手用力往回推住布块,让里面的面料靠磨擦生热来达到一定的温度,在面块从前面弯头出的过程中,要不断的用力往回推面块,检查出的面块生熟度情况。如果熟度达到(约15—20分钟左右), 即可停机把筛冈板从热水中捞山,安装上,再开机下料,这样就能制出成熟很好的米线,
4.米线出正常后,一边即用电风扇对着米线用风吹着,以便散热快,不粘结。