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鸿远凉皮机优点：
1.主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。
2.主轴加粗、加长，并加大电机功率，使产量大大提高。
3.出口处增加铝合金圆盘，使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的烦恼。
4.废除原来的普通轴承，彩用特种结构轴承，虽然增加了成本，但提高了设备的使用性能，消除了噪音，延长了使用寿命。
5.采用进口加热元件，加热快，确保使用寿命，并保承诺东北、西北地区，冬雪天气照样生产。比其它机型号每小时可节省1度电。
6.设备上增加了开合工作台，使用更加方便，避免了客户自备案板的麻烦。
7.一改其它机型号靠调压器和经验调温的笨方法，采用仪表恒温控制，使工艺变的简单化，人人可操作。
8.人性化造型结构，仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作。
9.使用本机洗面和不洗面均可制作，厚薄可调，能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时，只要将面水倒入料斗内，出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度，可使面皮表面产生起泡（膨化）、起花纹、表面光亮平整等不同效果，可根据各地流行口味自由选择。
鸿远牌多功能凉皮机国内是最具有实力的厂家之一。将凉皮机进行全方位的升级，一机多用、该机采用高优质不锈钢所制造，全自动凉皮机，型号也是有很多种，每个型号的机器一机多，用可生产凉皮、米皮、河粉、肠粉等。
该蒸汽凉皮机具有高效节能、生产量大、自动化水平高等优点。用该蒸汽凉皮机生产的凉皮、米皮、面皮出机即熟，鸿远牌全自动凉皮机、蒸汽凉皮机、圆形凉皮机、蒸汽圆形凉皮机、蒸汽米皮机凉皮机厂家开发、生产制造的新一代凉皮机械设备。韧性好、弹性好，可炒、下汤、凉拌等。其口感滑爽、味道鲜美、营养丰富。
凉皮机使用方法：
１、操作简便：用照明电源、只需将面水等混合物倒入机器，即可生产出产品。
２、一机多用：调整模具，可生产凉皮、擀面皮、米皮、面皮、河粉等多种产品。
３、结构紧凑：体积小、重量轻、性能稳定，占地１平方米，重90公斤，时产约40斤成品
