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1.韭菜择洗干净，切成3cm长的段；豌豆尖洗净切成3cm长的段；酸腌菜洗净切成1cm长的小段、生姜、大蒜、香葱、香菜切碎备用 2.小锅置于灶上，加入排骨高汤，大火煮滚，放入猪肉馅、姜蒜末，用筷子将肉末拨散开，然后依次调入白胡椒粉、盐、老抽。 3.然后再依次放入水腌菜末、米线，待沸后下韭菜段,豌豆尖,豆芽,等汤再开.起锅前淋入辣椒油倒入汤碗中点缀上葱花和香菜就好了 这样的的一碗还吃得米线就成功的出炉了，像北京米线机做的米线可以做很多种米线如： 小锅米线、豆花米线、羊肉米线、鳝鱼米线、凉米线、砂锅米线、肠旺米线、过手米线、炒米线等等！在您购买小型米线机的同时我们将随机赠送 您5套磨具个生产不同米线年糕。米线机有给您完善的售后服务，卓越的品质！欢迎每个创业者的来电咨询，更多的详细资料您可以来我公司考察或电话咨询！