东莞咖啡培训学校从咖啡研磨看生活哲学(上)
每个喝咖啡都与别人有着或大或小的不同,研磨咖啡 可以看出生活哲学。
用虹吸式酒精灯的是保守派
你看过用虹吸式酒精灯煮咖啡的过程吗?首先,要在底部容器装入煮沸的开水,再以小巧的酒精灯加热,然后 插上装好滤纸的漏斗,再将香气四溢的研磨咖啡粉慢慢倒入漏斗中。等底部容器中的开水沸腾后,立刻动作灵巧的将漏斗固定好,这个时候,滚滚的沸水便会往上直冲入漏斗中,与咖啡进行一场水乳相融的拥抱。
趁着气氛正热,煮咖啡的人必须毫不犹豫的将浮上来的咖啡搅拌一下,以免咖啡漏斗浑浊,香味流失。约莫让咖啡在漏斗中停留两三分钟的光景,即可静静的将火熄灭,咖啡液会畅快的留至底部容器,想想看,那个画面够优雅,够繁复吧。学咖啡到佰士奇咖啡培训学校!
就像虹吸式酒精灯煮咖啡的过程一样,喜欢喝这种咖啡的人多半也很坚持自己一贯的做事方式,他们非常注重做事的过程,倘若过程 让他觉得有瑕疵,那就是结果圆满完成,他们依然无法接受。不过,在这个变化快速的时代,如果太坚持自己一贯的做事方式,而不知随着时代的变化适时调整,那就很容易成为别人眼中冥顽不化的保守分子。学咖啡到佰士奇咖啡培训学校!
咖啡学校 咖啡培训学校 东莞咖啡培训学校 东莞佰士奇咖啡培训学校 学咖啡东莞佰士奇咖啡培训学校