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鸿远米粉机自由搭配做出自己的米粉！米粉，自己搭配才是最好的，做出我们自己的DIY米粉，米粉作为传统食品，滑爽回甜，有大米清香，深受人们喜爱。晒干后为“干米粉”，方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。米粉是在米粉原料的基础上添加了红薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），口感柔绵筋骨，为米粉传播后的产物，是米粉的传承和发展。
鸿远米粉机是以大米、玉米、小米、等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟米粉，年糕、粉丝（面条）。换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。本机是 具有自主核心技术的挤压食品机 它的意义在于——工作十秒已超越了中国人千年米制品历史，它的价值在于——将开创全新的有巨大商业利益的绿色食品业，全自动年糕米粉机，机器质量和食品风味均属优秀。操作简单：常温浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入机器料仓，开机后十秒马上源源不断出来已经完全熟化的米粉或年糕；非常方便的自洁式清洗，开停机间隔时间自由。
鸿远米粉机坚持用户需要的，正是我们全力打造的；用户满意的，正是我们始终追求的！
劣质的米粉是用陈化粮做的，而且里面用了有很多对人体有害的化学添加剂。即使不是用陈化粮做的米粉，在制作工艺上也要添加一种化学物质，才能使米粉滑爽筋斗。经常吃米粉可以，但不能过量吃，过量对身体有害。喜爱米粉的朋友总想每天都吃到米粉，鸿远牌米粉机一年四季均可制作米粉，而且是一次成熟。
市场上销售的米粉有两种： 一种是使用传统的制作方法：大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米粉”，工艺复杂，生产周期长。特点：米粉筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味。 另一种是干浆米粉：大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型。干浆米粉筋骨硬，咬口，线长，但缺乏大米的清香味。
使用鸿远牌米粉机，用上好品质的米，加上营养丰富的其他谷物杂粮，清洁卫生的操作过程，无任何污染或排泄物，做绿色食品，享受健康人生。
