FJ-88型年糕机是以大米为原料,一次性加工成熟年糕的机械。而本机只需壹台7.5千瓦的电动机作动力,将泡好的米放入料斗,就可直接生产年糕。该年糕机设计新颖、合理、结构紧凑,配件不易磨损,产品质量三包,长期供应易损件。
88型年糕机具有如下优点:
1.耗能低,每小时耗电约6度;
2.体积小,重量轻,产量高;
3.造价低,占地小,无噪声;
4.操作简单,使用方便安全;
5.加工成形的年糕晶莹剔透、柔软细腻、筋实、口感好、无须加任何添加剂,是真正的绿色食品.
6.可一机多用,除生产年糕外,还可加工 米粉,免费赠送米线模具。
民族小吃文化随着时代的发展不断更新,有很多的东西已经被人们渐渐的所淡忘。而有一样东西充斥着强烈的文化气息,是从不曾使人忘记的。那就是逢年过节家家户户必做的年糕。以前人们做年糕,起早贪黑的,先把上好的糯米洗干净,用水泡涨,然后放大蒸笼里蒸至8、9成熟,传统的做法是把糯米饭倒进石质的槽内,用结实一点的大竿面杖(其实就是大木杖)用力捣熟了的糯米饭,趁热反覆捣,一定要用力(是个力气活),这样做出来的年糕比较有嚼劲,更爽口,直至糯米饭非常的粘糊,直到搅不动了,再把它倒到干净的平板或者灶台上,压制定型冷却就成了。听听,这么多步骤,这么麻烦,人工制作多累啊!年糕虽然好吃,却是如此费事,现在好了, 鸿远公司所生产的年糕机将这些问题都一一的解决了。
多功能自熟年糕机具有一次性产品成形,将原料膨化、挤压成熟,生产出来的年糕直接就可以食用!年糕机的操作很简单也非常安全,加工出来的年糕柔软细腻、晶莹剔透、口感好,年糕机在生产年糕时所用的大米,不需粉碎,不需蒸炊,只要放水里泡上6-24小时即可,(根据各地气温及米质而定)是完全意义上的自熟。省时省力,方便快捷。
巩义市鸿远机械厂常年销售各种食品加工机械.年糕机是我厂结合国内实际情况研制而成 ,年糕米线一体机做出的年糕不需要人工在进行煮制,另外如果有制作年糕的各种疑问欢迎您来电咨询,年糕米线成型机可以做出两种的不同的食物,这款年糕机价格合理。
我国很多地区都有吃年糕的讲究。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”年糕米线一体机是您致富的理想设备 。