四川冷库制冷压缩机的选型原则

四川冷库制冷压缩机的选型原则

安徽金雪制冷设备有限公司

专业建设各种冷库

 QQ:2065687913   冷库厂家18963780719

整个冷库系统中，压缩机是制冷系统中的主要设备，冷库制冷的核心源于此。压缩机就犹如人的心脏，在冷库制冷系统中起着关键的作用。正确合理地选配压缩机的型号、台数、对冷库的正常制冷、正常运转、节能起着重大的影响。所以正规的制冷公司在对冷库设计时，会经过仔细核算、匹配，选出合适的制冷压缩机应用于冷库系统中。

      一、选型的一般原则

     (l)压缩机的制冷量应能满足冷库生产旺季高峰负荷的要求。一般在选择压缩机时，按一年中最热季节的冷却水温度确定冷凝温度，由冷凝温度和蒸发温度确定压缩机的运行工况，但是 ，冷库生产的高峰负荷并不一定恰好就在大气温度最高的季节，秋、冬、春三季冷却水温比较低 （深井水除外），冷凝温度也随之降低，压缩机的制冷量有所提高。因此，选择压缩机应考虑季节修正系数。

     (2)对于生活服务性小冷库，压缩机可选用单台。对于较大容量的冷库，较大冷加工能力的冻结间，压缩机台数不宜少于两台，总的制冷量以满足生产要求为准，一般情况下可不考虑。

     (3)尽可能采用相同系列的压缩机，以利于机械零件的互换和操作管理的方便。

    (4)为不同蒸发温度系统配备的压缩机，应适当考虑机组之间有互相备用的可能性。

    (5)新系列压缩机带有能量调节装置，可以对单机制冷量作较大幅度的调节。但只适宜于用作运行中负荷波动的调节，不宜用作季节性负荷变化的调节，季节性负荷或生产能力变化的负荷调节应另行配置制冷能力相适应的机器，才能取得较好的节能效果.

    (6)在制冷系统压力比的选择和运用时，氨制冷系统的压力比pk/po>8或pk-po>1.4MPa

二、蒸发温度系统的划分

 制冷系统蒸发温度的确定，是根据食品冷加工工艺对库房的温度，相对湿度的不同要求来确定的。如果库房温度与蒸发温度相差过大，库内相对温度就可能偏低，食品的干耗将增大并对食品的品质指标造成不良影响。在同一冷库中，同时对多种食品进行冷加工。假如要求的库房温度和相对湿度各不相同，分别按要求设置制冷系统，就会使制冷系统变得，复杂，这无论在技术上、经济上和管理上都是不可取的。目前，在同一制冷系统中，可以通过自控元件对蒸发温度进行控制，使得有几个不同的蒸发温度同时运行，得到不同的库房温度和相对湿度。但是，在不同要求的库房、温差或冷负荷相关差较大时，这种做法并不经济。因此，根据各种不同的库房温度和相对湿度要求合理划分蒸发温度系统，是制冷工艺设计的主要内容之一。它对冷库建设在技术上、经济上、生产管理上的合理与否，关系重大。

 在考虑划分蒸发温度系统时，首先考虑保证食品冷加工质量，其次是尽量简化制冷系统，降低经营管理费用。 

在划分蒸发温度系统时，会遇到以下几种情况：

 (1)根据食品的不同种类，通常冷库的生产工艺主要有下列几种，①水产冷库，包括有冻结、冻结物冷藏、制冰三大内容。②肉类冷库，包括有冻结、冻结物冷藏，冷却、冷却物冷藏四大内容。③果、蔬、蛋品库，包括右冻结、冷却、冷却物冷藏三大内容。对上述冷库可以根据生产工艺的需要，分别采用三个或者二个蒸发温度。 

在什么情况下冻结与冻结物冷藏可共用一个蒸发温度呢？主要在下列情况下可以考虑共用：冻结间温度与冷藏间温度相差较小，冻结加工能力小，冷藏容量较大时。如果冻结间温度与冷藏间温度相差较大，则不能共用一个蒸发温度，否则很不经济。如果冻结加工能力较大，冷藏容量也较大，也不能共用一个蒸发温度。冷却与冻结，冷却物冷藏与冻结物冷藏，不能共用一个蒸发温度。

(2)果、蔬等冷却食品的冷藏温度一般不低于O℃，鲜蛋冷藏温度不低于一2.5℃，其共同的特点是相对湿度的要求都比较严格，应注意选择比较合适的蒸发温度。蒸发温度与库房温度之差以6～8℃为宜。水果、鲜蛋等冷却、冷藏制冷系统应与制冰系统分开，以确保货物冷藏的质量。 

(3)有些以生产冻肉、冻鱼为主要的小冷库，有的要求附带冷藏少量的鲜蛋和果蔬，可以利用自动化控制元件（恒压阀）控制鲜鱼、蔬菜间的蒸发温度。 

蒸发温度系统确定后，按不同蒸发温度系统计算压缩机的产冷量，然后分别选用压缩机。

安徽金雪制冷设备有限公司

专业建设各种冷库

 QQ:2065687913   冷库厂家18963780719