1.( 云南昆明家用小型米线机厂家,昆明全自动米线机价格,米线机排名)采用水煮原理,米线质量好。采用水浴原理,米线在成形过程中经 100 度水温煮熟,与手工制米线的原理完全相同,没有破坏米线的分子结构,所以和手工工艺相同或更好地保持了米线的优佳品质、自然风味和耐煮度。
2.高效节能,该米线机加热方式多样化。每小时可加工100-150 公斤米线;电热型采用自动控温装置,保证米线加工时温度的稳定,从而?米线质量的一致性。
3.( 云南昆明家用小型米线机厂家,昆明全自动米线机价格,米线机排名)一机多用,适用性广。该米线机可生产纯红薯、马铃薯粉丝粉条,纯玉米、小麦粉丝,还可将豆类、薯类、玉米类等多种淀粉按不同比例混合进行生产,使用户根据市场需求不断调整产品的品种和规格,以适应市场需求,达到均衡收入,最大限度地保护了投资者利益。
三、加工流程
1将原料(粮食)放入清水中浸泡(热天6—12小时,冷天10—24小时),清洗干净备用。
2按说明书装好机器,接好电源,检查有无错误。
3将一瓶左右开水倒入机器料斗并开机,待开水快流完时将泡好的原料带水倒入米斗内,数秒钟后熟的米粉或年糕就成形产出。
4加工完毕清洗机器和模具,涂上食用油,以备下次使用。
多用加工机械技术特点
1所谓自熟式,就是不需外界加热,也就是说机上不设炭炉、电加热圈或用蒸气加热。
2 操作简单,只要将玉米楂子、大米等农作物加水放入本机,不需粉碎、不需蒸炊,瞬间就能生产出热气腾腾的熟玉米面条,大米粉丝或年糕。1—2人就可生产,每小时产量70—80斤(成品)。
恒德全自动自熟米线机--采用生物变性技术,以大米、小米、玉米等为原料,通过高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化,自动聚合,成条状均匀的挤入低速高压成型机,更换不同的模具可生产米线、米粉、牛筋面、冷面,杂粮面条、粉条、粉丝等。恒德全自动自熟米线机--采用生物变性技术,以大米、小米、玉米等为原料,通过高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化,自动聚合,成条状均匀的挤入低速高压成型机,更换不同的模具可生产米线、米粉、牛筋面、冷面,杂粮面条、粉条、粉丝等。