东莞咖啡培训学校世界上最权威的咖啡师大赛
世界上最权威的咖啡师大赛是世界百瑞斯塔咖啡师大赛,简称WBC,相当于咖啡界的奥林匹克运动会。学咖啡到佰士奇咖啡培训学校!
这是由美国咖啡协会和欧洲咖啡协会于2000开始联合举办的专业咖啡师大赛,通过意式浓缩咖啡、卡布奇诺拉花,自创咖啡三项技能的角逐来选出冠军,2003年中国成为赛区之一。
来自世界各地的评委将对每个作品的口感,洁净度,创造力,技能和整体表现做出评判(打分)。广受欢迎的特色饮品,通过咖啡师施展他们的想象力和丰富的咖啡知识,把他们独特口味和经验呈现在评委面前。从第一轮比赛中胜出的12名选手将晋级半决赛,半决赛胜出的6名选手将晋级决赛,决赛胜出者将成为(年度)世界百瑞斯塔(咖啡师)大赛冠军。
世界咖啡师大赛中国区选拔赛授权于世界咖啡师竞赛(WBC),是目前中国唯一一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛,享有"咖啡奥林匹克"的美誉。其旨在发现和引导咖啡潮流、传播咖啡文化,为全球的职业咖啡师提供一个表演、竞技和交流的平台。学咖啡到佰士奇咖啡培训学校!
东莞市佰士奇烘焙培训学校位于南城区南城步行街路口牡丹阁二楼,占地面积一千多平米。由香港佰士奇有限公司投资建设,是目前东莞规模最大的专业西点烘焙机构,学校教学设备专业、完善,所有教学设施都按食品行业标准,严格配置,并拥有一支素质高、技术强、教学精的专业老师队伍。
教学中学校注重理论与实践的结合,由专业技师进行零距离式授课,把国外流行的教学模式引入教堂,开设多种特色课程,设有烘焙创业班、烘焙西点班、面包专业班、经典咖啡班、西点专业班、DIY课程、中秋月饼班等课程。除一般的课程学习外,我们还将紧跟烘培行业的最新潮流,及时更新课程内容,将行业资讯和学员共享,确保学员学到最新的技术和理念。
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