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米线营养价值丰富，清爽可口，有大米的清香味，米粉是在米线原料的基础上添加了红薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），口感柔绵筋骨，为米线传播后的产物，是米线的传承和发展。米线米粉易于消化，食用方便，有良好的附味性，熟透迅速、均匀，不混汤，它能吸收各种鲜美汤料的美味而使其鲜味更浓，口感筋道耐煮特别适合火锅和休闲快餐食用，深受人们喜爱，比较著名的有云南过桥米线、汉中鸡丁米线、玉溪小锅米线、沙锅米线等。
米线机 年糕机粉丝机 米粉机 河粉机 玉米面条机 糍粑机 荞麦面条机 高粱面条机小米面条机以上都是本机所具备功能！
本机不仅可做各种米线和米粉亦可制年糕和玉米及杂粮面条和糍粑
随机赠送米线制作配方和云南过桥米线及杂粮面条制作工艺流程
创业新行业:针对饭店小吃酒店等餐饮部门派送米线年糕和各种五谷杂粮面条!
主要特点与性能：
工艺先进：机器工艺先进，设计合理。原料不需粉碎，一步成型，通过摩擦发热装置自动升温直接加热。生产只需直接投入大米，１０秒钟即可生产出米粉、米线或年糕等产品。
高效节能：高效节能，只需一台电动机，不需燃料等其它能源。比传统米粉机节能８０％以上，效率提高５０％
质量可靠：所产米粉（米线）、年糕等，清凉剔透、久煮不断、久泡不散、营养丰富、味道鲜美。
米线机全套配件
4、 米线机多用：多功能面食机广泛使用所有含淀粉类粮食作物。大米、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆、豌豆等都可生产，它不 仅能生产米粉、米线、粉丝、粉条、朝鲜冷面、牛筋面、年糕、杂粮面条等多种食品，而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据 需要任意调整：真正做到一机多用、
5、 多功能面食机，生产快、出品率高、型号多。投资规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市加工厂。
6、云南昆明家用小型米线机，全自动米线机，米线机所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸，还可以凉拌或下火锅，适用面广，适合推广。
