鸿远机械生产的擀面皮机可生产正宗擀面皮,凉皮等食品,均可凉拌,烹调,具有陕西小吃的独特风味。使用方便,耗电量小。这比现市场上的机型都先进的。带有自动控温装置取代了现市场上原有机型配置的稳压器减少了机子成本,温度自动控制。采用特殊加热材料。延长使用寿命。
面皮机是为了制作面皮的一种食品而研制开发的一种机械设备,该设备还可以生产以普通大米为原料的河粉,以其荞麦河粉、绿豆河粉、黄豆河粉等,还可以以大米、面粉等原料生产面皮、肠粉、米皮、粉皮、大拉皮等,所以称为多功能河粉面皮机。
鸿远机械生产的面皮机生产速度快,产量高,干净卫生,口感百分百接近手工!
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面皮由于光滑筋道、凉爽、越来越受到群众欢迎,不但以面食为主的北方近年来大街小巷都有面皮摊点,而且以大米为主食的南方如广州、深圳等地,面皮生意也日渐兴隆,这种产品以白(色泽乳白)、光(光滑透亮)、筋(筋忍耐嚼)而著成。