三、加工流程:
1、选用优秀大米放进水里浸泡6-48小时后,清洗干净待用;
2、整机装好,先倒壹瓶开水至料斗里面,开机预热;
3、连米带水倒入料斗,年糕很快变熟出来。
四、生产条件:只需5-9平方米即可加工生产.
五、效益分析
年糕机每小时可加工50斤大米,每斤大米生产年糕1.4斤,目前大米0.83元/斤,年糕批发价1.3元/斤,按每天加工200斤大米计算,10天可收回成本。
六、营销建议:
1、在菜市场、超市里现场制作。
2、加工生产后批发。
3、在居民居住繁华地段,开店自营
多功能自熟米线机具有生产速度快、成品高、省时省力等优点;广泛应用于学校、饭店、食堂、企事业单位和快餐、米线加工行业中。米线机属于食品加工设备的很常见的一种,其加工的产品米线是中国北方人的传统美食之一,其主要用途就是代替人工生产的过程,提高工作的效率。
多功能自熟米线机也可做年糕,是以大米,玉米,小米,等粮食为原料,原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后,连米带水直接投入本机加工,瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕,粉丝(面条)换上不同的模具,可生产出不同形状的食品。