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大型米线机的特点：
1、线利润丰厚，在各地普通农贸市场就能采购到所需原料。
2、现做现卖，大型米线机体积小，放在一张小桌上就可完成操作，产量高成本低，用电省，非常适合现做现卖。
3、科技含量高，引入了美国着名跨国公司的高科技成果，分段挤压复合式螺杆设计，无粘结技术，使本机品质更趋完美。
3、生产的米线为了绿色食品，整个加工过程呈现在消费者面前，一目了然；上好品质的米，加上营养丰富的其他谷物杂粮，清洁卫生的操作过程，无任何污染或排泄物。
大型米线机具有自主核心技术的挤压食品机，它将开创全新的有巨大商业利益的绿色食品业，机器质量和食品风味均属优秀。操作简单，常温浸泡好的米倒入机器料仓，开机后十秒马上源源不断出来已经完全熟化的米线或年糕；非常方便的自洁式清洗，开停机间隔时间自由。设备厂家直销，大型米线机价格实惠，品质保证。
三、加工流程：
1、选用优秀大米放进水里浸泡6-48小时后，清洗干净待用；
2、整机装好，先倒壹瓶开水至料斗里面，开机预热；
3、连米带水倒入料斗，年糕很快变熟出来。
四、生产条件：只需5-9平方米即可加工生产.
五、效益分析
年糕机每小时可加工50斤大米，每斤大米生产年糕1.4斤，目前大米0.83元/斤，年糕批发价1.3元/斤，按每天加工200斤大米计算，10天可收回成本。
六、营销建议：
1、在菜市场、超市里现场制作。
2、加工生产后批发。
3、在居民居住繁华地段，开店自营
多功能自熟米线机具有生产速度快、成品高、省时省力等优点；广泛应用于学校、饭店、食堂、企事业单位和快餐、米线加工行业中。米线机属于食品加工设备的很常见的一种，其加工的产品米线是中国北方人的传统美食之一，其主要用途就是代替人工生产的过程，提高工作的效率。
多功能自熟米线机也可做年糕，是以大米,玉米,小米,等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕,粉丝(面条)换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。
