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功能特点
该设备外观豪华，全不锈钢结构，整体封闭无死角。
锅体采用加厚304不锈钢板模压成型。
独特的蜂窝夹层设计，热效率高。
自助搅料，下出料，熬煮，出料方便，效率高。
主要结构
由全不锈钢机架，整体加厚磨砂304不锈钢板模压成型，锅体内置蜂窝夹套换热机构，以及自动搅拌装置和下出料机构组成。
用途
本机特别适合大型连续物料的熬煮，自动卸料。被广泛用于大型餐饮业，食品加工、馅料、面制品、调味品加工，医药行业等领域。
鑫烨机械有限公司是目前我国各类搅拌炒锅、蒸煮设备、输送设备的专业制造企业，主要生产夹层锅、行星搅拌炒锅、真空卧式横轴搅拌锅、不锈钢制品、输送及物流仓储设备。
按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅
按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
