主要结构:
设备主要结构包括机架、锅体、燃气系统、搅拌系统等部件。
用途:
适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品、医药等行业使用。
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锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。搅拌器360°翻炒搅拌,机械传动。出料方式为锅体倾翻出料。安全、稳定、可靠。 该产品为:蒸汽行星搅拌锅(尺寸、外形、加热方式等均接受定做)
直立式蒸汽行星搅拌锅该设备搅拌方式为行星搅拌,搅拌装置不可活动,出料时手动手轮使锅体翻转出料。多用于火锅底料、牛肉酱料等物料的制作。