全自动可倾式燃气搅拌炒锅设备如何使用
(1)加物料。
(2)按下电机开关,搅拌器开始搅拌。先选择低速,再根据工艺选择高速或低速,严禁电机在停止状态下调节减速机转速。
(3)打开脉冲开关,打开内圈火盘煤气阀门,待内圈点着后依次打开另外几圈火盘煤气阀门。
(4)按设定时间将物料加工好后,停止加热。
4.定期检查各种管路和阀件。保证其开闭正常,防止渗漏。
5.注意设备的正确使用,切勿外力损伤 搅拌炒锅,切勿超负荷运转,如有问题,及时解决或向供应商求助,不允许机器带病运行。
6.使用一年后跟换一次导热油。
先进的传动与机械密封结构,使传动部件与锅内充分隔离,确保锅内食品洁净卫生。