夏天即将来临,凉皮作为一种风味小吃深受广大群众喜爱,不管是凉拌还是热炒都很受人们的欢迎!
因此,这个时候正是购买凉皮机的最好时机,我公司生产的凉皮机操作方便,生产的凉皮不需要用水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,1斤面粉可做2斤凉皮,加上独特的汤汁勾兑,香料配制秘方,使这种脍炙人口的风味小吃食品更是人见人爱,以致于成为一种快速致富的朝阳产业。并以一日千里的速度向大江南北、长城内外迅速扩张,做凉皮生意,虽然不能使人一夜暴富,但让人人月赚几千元根本不是问题。
巩义恒德机械制造有限公司最新研制的,一改几千年手工生产凉皮、擀面皮的落后工艺,大大提高了劳动强度,该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口,该机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境,又满足旺季资源供应,实现了机械化操作的梦想。该机一机多用,不同原料,可生产不同产品凉皮、拉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮、河粉等多种产品。希望广大有需求的用户前来我公司参观,我们会为您做最细致的回答!!
其次,是沉淀的问题,有可能沉淀的时间不够,就是淀粉糊里水分太大或者蒸的时候没有搅拌均匀再下锅就可能出现断的情况。
一般的手工做法,首先要做的工序是洗面,先向和面一样揉一个面团,要揉到比较劲道.然后给盆里倒水,继续在水里揉,差不多洗掉1/3的面就差不多了!
需要指出的一点是,用洗面的水蒸凉皮,保证劲道.但是现在市面上很多号称能够全自动操作的凉皮机却把这一重要程序给省略掉了,所以蒸出来的凉皮口感就差了很多。
朋友,您还在为自己不会做凉皮而感到烦恼,不用担心,我们司有专业的凉皮制作技术人员,可以教您如何使用凉皮机生产、操作、以及维护、学习操作,拥有一台优质凉皮机,方便您的生活,还犹豫什么呢,赶紧行动吧
凉皮机的效益分析
凉皮机生产凉皮有市场吗?能赚钱吗?多长时间才能把购机的成本给收回来。下面是使用好运来全自动凉皮机生产销售凉皮的用户算的一笔账。
用好运来全自动凉皮机生产1斤凉皮需电0.05度,合人民币0.025元,面0.4斤合0.6元,共计:0.65元;
零售摊点每斤凉皮可调成1.5碗,每碗卖3元;
则每斤凉皮可卖1.5 X 3=4.5元;
净利润为:4.5-0.65=3.85元;
最一般的凉皮摊点每天卖50斤;
则每天利润为:50X3.85=192.5元;
若批发每天1200斤(班产),批发价:1.4元/斤(市场价);
则每天利润为:1200X(1.4-0.65)=900元;