东莞咖啡培训学校如何选择咖啡设备

东莞咖啡培训学校如何选择咖啡设备

开一家自己的咖啡店，需要在有限的预算中找到适合自己需求的机器设备。但是如何选择适合的设备。但是如何选择适合的设备，需要考查的不仅是性能上的问题，连同设备商的相关售后服务能力也需一并考虑进来。在决定要经营咖啡店后，必须对所需要的设备彻底了解，而不能只是一味凭价钱或是外观来决定的，许多人在选择设备是，都希望可以节省开支，但假若为此而选择了不适合的设备，这就是得不偿失的做法。学咖啡到佰士奇烘焙学校

选择适合的设备前，必须先了解店面的大小规模，每天所需要的产能和瞬间可承受的爆发量；其次，必须规划哈店面的人才配置，虽然设备越便利越自动化，价格也会越高，但此后却可以节省不少的人力成本，这也算是长期的节省。学咖啡到佰士奇烘焙培训学校

许多人在选择咖啡机时，会被外型和品牌所吸引，其实深入地了解其性能与特性才是最重要的事情。每一个品牌的咖啡机都有自己的设计理念与想法，选择时不妨拿着药使用的咖啡豆实际冲煮一杯，可以让自己更加了解不同机型对于咖啡豆冲煮的风味的差异性。不见得名牌咖啡机就一定符合你的需求，实际地比较与体验才能找到适合自己的机器。学咖啡到佰士奇烘焙培训学校

磨豆机的选择会影响日后吧台操作的便利性，更进一步来说，磨豆机关系着咖啡风味的表现。一台好的磨豆机能够将咖啡本身的风味表现得淋漓尽致。很多人会选用价格低廉的磨豆机，其实这样的观念是错误的，因为磨豆机的好坏决定这咖啡豆研磨出来的均匀度与颗粒的形状，进而会影响着咖啡的风味表现，会让同一款咖啡豆表现出两种不同的等级，若是没有实际的比较，我想这是很多人无法了解到的。学咖啡到佰士奇烘焙学校

就像古人说的：“工欲善其事，必先利其器。”选择适合的磨豆机与咖啡机，对咖啡馆而言是一件很重要的事情。所以要经营咖啡馆，除了知道制作咖啡的技术，对于咖啡机的了解也很重要。实际走访咖啡机的代理商或经销商，可以学到很多有关咖啡机的知识，也可以深入的比较与了解，这是开咖啡馆的重要准备工作。学咖啡到佰士奇烘焙学校

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