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设备优点：电磁加热升温速度快，无污染，节能环保，节约能源，比普通电加热节电20%——30%
采用变频调速动力，运行平稳，搅拌方式采用特殊的倾斜式行星翻炒（模仿人工翻炒），使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。
作为立足市场的企业，鑫烨始终坚持行业质量战略。在每个业务环节，鑫烨均致力于树立质量典范，重视质量管理已成为鑫烨的经营之道。“坦诚沟通，真诚相待”是鑫烨的服务宗旨，让您感受到优质的售前、售中及毫无后 顾之忧的售后服务是我们一贯的承诺。 积极创新，不断超越是鑫烨一直以来不断坚持的核心价值。展望未来，在技术上，我们寻求突破，以创新产品引领行业的进步，推动企业的发展；在服务上，我们要致力于超越消费者的要求，我们尽心，客户放心。 ,
加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
蒸汽：自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。
电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。
燃气：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。
电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20％，环保无污染。
