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双赢！共赢！一直都是恒德做企业的宗旨，这也是我们今天要讲的第一个关键词。只有客户从中得到实惠，赚到钱，一个企业才能长久发展。如果客户买你的机器赚不了钱，那又有什么用。所以恒德要做就做能让客户赚钱的凉皮机。
第二个关键词是：实用，不要一些五花八门的摆设，哪样只会增加成本和负担，实实在在的机器，做出凉皮质量好才是硬道理。机器没一个外置配置和连接都是有用的实用的东西。
第三个关键词是：耐用，如果一台机器买回去不耐用，不仅仅是维修的问题，耽误的是你的生产，失去的确实你的生意。机器耐不耐用一个是看做工，一个是看材料。恒德无论是从做工，还是板材，都是最好的。恒德的圆形凉皮机设计寿命是十年，说十年就一定能用十年。
凉皮机代替手工制作凉皮方法及操作
手工凉皮的制作基本已经没人用，凉皮机代替手工制作凉皮已经普及，凉皮机相比手工制作凉皮更加的快捷方便，而且，凉皮机操作相比人工更加精确稳定，生产出的凉皮更加均匀。凉皮机在生产凉皮是对面有要求吗？
当你自己刚开始制作凉皮的时候，可能会发现和外面别人卖的好像吃着不太一样，然后就会考虑是不是那里和别人用的不一样，有人就会觉得是不是生产凉皮所用的面不同啊？
其实凉皮机生产凉皮对面的要求倒是没什么特别的讲究，只是有的人可能用比较好的精品面，这样生产出的凉皮会更加的晶莹剔透，其实口感上和我们经常吃的面都差不多，如果说凉皮机对于面的要求，主要就是对洗面过程的要求，就是我们常说的和面，只有将面和均匀了，凉皮才能加工的更完美，对于和面的过程我们要做好，万事基础最重要吗，对于和面的过程，食品机械公司有专业的和面机和洗面筋机，让凉皮机生产的凉皮更加的完美，口感更鲜美可口。
凉皮由于光滑筋薄、凉爽、越来越受到群众欢迎，??不但以面食为主的北方近年来大街小巷都有凉皮和摊点，而且以大米为主食的南方如广州、深圳等地，凉皮也日渐兴隆，??这种产品以白（色泽乳白）、??薄（薄而均匀）、光（光滑透亮）、软（松棉柔软）、筋（筋忍耐嚼）??而著成。
●小型凉皮机原料及效益分析
原料：是以小麦淀粉为原料，或者是以水洗完面筋的水面。
效益分析：1斤面粉洗出3两面筋后，可以出2斤左右的凉皮，可分装3-4碗，每碗成本0.5元，一碗凉皮最低可卖1.5元，如果一天卖出200碗凉皮，可获利150-200元，亦可以加工凉皮搞批发，该机可代替5-6人以上的工作量，不但可以节省人工，而且机械所做的凉皮比手工的还有筋道、滑爽，因此说，用机械做凉皮要比手工省力、省工、省时，大大降低劳动强度，并可随时现做现卖，方便快捷、干净卫生，让人吃得放心。
