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哈尔滨市皮冻粉供应、沈阳市皮冻粉批发

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品牌: 天烨食品科技
包装: 牛皮纸袋
规格: 1*25kg
保质期: 24个月
单价: 电询
起订: 25 kg
供货总量: 500000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
最后更新: 2015-08-24 10:20
浏览次数: 87
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明



产品名称:TMR-812皮冻、皮冻肠、水晶肠专用魔芋粉
哈尔滨市皮冻粉供应、沈阳市皮冻粉批发
石家庄市天烨食品科技有限公司
猪皮皮冻,是人们常见的传统美食。汉代医圣张仲景在《伤寒论》中指出,猪皮能“和血脉,润肌肤”,并有养阴,生津,止渴的功效。可见,用猪皮制作的皮冻或皮冻肠、水晶肠,实为养阴美容传统美食和天然保健食品,市场需求量一直较大。
猪皮是一种来源丰富、价格低廉的材料,其主要成分为:蛋白质25%~35%,脂肪10%~20%。猪皮比猪瘦肉的蛋白质要高出近10%
相对火腿肠的生产,皮冻、皮冻肠、水晶肠的利润空间要大得多。
石家庄市天烨食品科技有限公司免费为皮冻、皮冻肠、水晶肠生产企业提最新型皮冻、皮冻肠、水晶肠制作方法。
本方法的特点在于:确定皮冻一轮加工中的脱脂、漂白和熬煮工艺的最佳参数和由公司提供的TMR-812蛋白凝胶型魔芋胶,作为抗融凝胶原料。
用本方法生产出的皮冻、皮冻肠、水晶肠,弹劲十足、感官诱人、口感优良、50℃不融化。
石家庄市天烨食品科技有限公司,竭诚为新老客户提供TMR-812皮冻、皮冻肠、水晶肠专用魔芋粉,并免费提供皮冻、皮冻肠、水晶肠配方、工艺和技术。
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