卡拉胶生产厂家，卡拉胶作用，卡拉胶价格

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产品名称：卡拉胶

产品英文：Carrageenan

产品又称：角叉菜角

食品中的应用：卡拉胶冰淇淋(雪糕)：预防乳清分离、延缓溶化。 甜果冻、羊羹：胶凝剂。

巧克力牛奶：悬浮，增加质感。           果汁饮料：使细小果肉粒均匀，悬浮，增加口感。

胶脂牛乳：滑润，增加质感。             软糖：优良胶凝剂。

炼乳：乳化稳定。                       面包：增加保水能力，延缓变硬

加工干酪：防止脱液收缩。               馅饼：糊状效应，增加质感。

婴儿奶粉：防止脱脂和乳浆分离。         调味品：悬浮剂，赋形剂，带来亮泽感觉。

牛奶布丁：胶凝剂，增加质感。           罐装食品：胶凝，稳定脂肪。

冷冻发泡糕点：防止脂肪分离和脱液收缩现象，不易变形。

奶昔：悬浮，增加质感。                 啤酒工业：澄清剂，稳定剂。

酸化乳品：增加质感，滑腻               牙膏：粘结

肉食品：肪止脱液收缩，粘结剂。

产品包装：卡拉胶内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

产品贮存：卡拉胶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。