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C-Tongue电子舌
一、C-Tongue电子舌
1.什么是电子舌?
电子舌能够模拟人类味觉感受机制，以传感器阵列检测样品信息，结合模式识别对被测样品的整体品质进行分析。与化学方法不同的是，传感器输出的并不是样品成分的分析结果，而是一种与试样某些特征有关的信号模式，这些信号通过计算机的模式识别分析后能够得出对样品味觉特征的整体评价。
2.上海保圣C-tongue智舌
C-tongue电子舌主要采用7根惰金属电极构成稳定的传感器阵列，通过伏安电化学脉冲技术激发实现组合脉冲弛豫谱思想，经交互感应解析技术来获取测量对象的整体信息。
3.C-tongue智舌应用范围
目前，智舌在液体食品如酒类、饮料、茶叶等的真假辨识、品牌企业的产品质量控制与货架期、农残快速检测、病源微生物快速检测等方面有长期实验和应用研究，已经表现出了明显的技术优势，积累了许多成熟的应用范例。作为一种新型测试技术，它除提供给相关研究部门、检测部门作为常规科学研究仪器之外，为规模化产品提供了现场实时快速检测的智能质量监控手段。
主要用于：品牌工业产品的质量稳定与真假辨识；
若干微量特定组分定半定量测定
病源微生物快速定定量检测
味感觉属相关测定 广义多组分快速智能解析
二、C-Tongue电子舌结构特点
1.非特异传感器阵列，信号激发采集系统，多元数理统计系统
2.尺寸(长×宽×高) cm ：40×40×30
3.配备30位自动进样器
4.体系使用范围广（溶液、粉体、水溶液、有机溶液等）
5.检测速度分钟）
6.响应谱信息量大（分辨率高）
7.传感器使用寿命长（10年以上）
8.清洗快捷（1－2分钟）
三、C-Tongue电子舌技术指标
1.传感器阵列构成：要求惰金属传感器，传感器终使用；
2.传感器工作电极构成：铂电极，金电极，钯电极，钛电极，钨电极，银电极；
3.传感器辅助电极极构成：铂柱电极。
4.传感器参比电极极构成：铂柱电极和Ag/AgCL电极。
5.信号采集：大幅豫驰脉冲信号，从+1V至－1V，0.2V/次。
6.脉冲频段：1Hz,10Hz.100Hz.
7.脉冲时间间隔：0.001S.
8.数据放大倍数：106。
9.信号激发采集系统：采样率≧1kb/s。
10.扫描灵敏度: 10-6M。
11.传感器试用范围：食品、饮料、酒精类产品（包括白酒）、调味品等，样品无需进行稀释可以直接检测；
12.采集信号描述：采集到的信号为样品的总体响应强度信号，而不是某个特定组分浓度的响应信号；
13.硬件要求：传感器能稳定，重现好，使用寿命长，检测0V稳定2.6S，1.2V稳定2.6S,-1.2V稳定2.6S,提高样品检测 稳定。
14.测试台：配有自动进样测试台；配有图形化设计自动进样操作界面，能够轻松的实现操作流程；
15.配套软件功能：能够实现主成分分析，线判别分析，等级质量区分等模式识别功能;
