这个冬天：与润志火锅鱼皮一起用美味驱寒

火锅，中华料理的传统美食之一，遍布大街小巷的火锅店是城市一道靓丽的风景线。可是，吃火锅易上火导致痘痘此起彼伏、皮肤变差，火锅食材油腻常吃还会引起体重猛增。有没有一种火锅食材吃了以后既不会发胖还能美容养颜呢？

对于很多火锅控来说，美食是必不可少的，但身材也是必须要保持的。基于这两个两方面的考虑，火锅鱼皮可谓是吃火锅的最佳拍档了。中国人关于鱼皮的食用历史，可以追溯到南梁时期。曾有书《名医别录》记载“鱼皮”作为用的功效：“鱼皮”味甘咸平，具有滋补的功效。据《新唐书》中记载，鱼皮在大唐时期就已作为贡品之一，成为皇家专属滋补佳品。

从营养价值上看，“鱼皮”含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是由大分子的胶原蛋白及粘多糖构成。胶原蛋白想必大家都不会陌生，它是女士养颜护肤美容保健的佳品。医学研究还发现，“鱼皮”中的白细胞——亮氨酸还具作用，而且鱼皮的脂肪含量微乎其微，多吃不仅能够修补肌肤让皮肤更加润泽有弹，还不用担心身体发胖的问题。

润志火锅鱼皮，好吃不胖，漂亮肌肤护心脑。既满足了吃货们大快朵颐的口腹之欲，又能够漂亮肌肤美容养颜，且鱼皮0脂肪完全不用担心体重的问题，可谓是一举三得。在这个寒冬里，有了火锅鱼皮的加入，火锅控们的春天已经来了。