鸭血豆腐设备|鹅血生产设备|血豆腐灌装机

鸭血豆腐设备,鹅血生产设备,血豆腐灌装机河北的马经理承包屠宰场，现在正在做市场考察，看什么设备实用，想要同步做血豆腐加工，现在一天产量定了，就差设备方面的问题了，如果看一下鹅血生产设备设备使用方面和价格方面没什么大问题的话就直接订了血豆腐灌装机。

鸭血豆腐设备若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热鹅血生产设备水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅血豆腐灌装机。

鸭血豆腐设备高温杀菌锅选择原则
主要从控温精度和热分布均匀#上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全鹅血生产设备自动相同，但是价格却是电脑全自动的，一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高血豆腐灌装机。