ISO22000与HACCP的关联大吗

HACCP 是世界*的食品质量控制管理的有效办法。其原理1999年经国

际食品法典委员会（CAC)确定，由7个基本原理组成。

HACCP原理在生产管理实践中发现它也存在着一些不足和缺陷。即强调

在管理中进行事前危害分析，引入数据和对关键过程进行*的同时，

忽视了它应置身于一个完善的、系统的和严密的管理体系中才能更好地

发挥作用。

以HACCP原理为基础而制订的ISO22000食品安全管理体系标准正是为

了弥补以上的不足，在广泛吸收了ISO9001质量管理体系的基本原则和

过程方法的基础上而产生的，它是对HACCP原理的丰富和完善。所以可

以说ISO22000是HACCP原理在食品安全管理问题上由原理向体系标准

的升级，更有利于企业在食品安全上进行管理。

现在只有ISO 22000为基础的认证了，人们习惯叫HACCP认证或22000

认证。

你出口什么国家，各个国家要求不一样的。