重庆石锅鱼培训广州哪里可以学到正宗的,林经理 134-2886-6233,石锅鱼的作料有:姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等等。这些作料首先分别加工,然后混合,一起放入热好的石锅后,加入高汤,高汤 一般采用牛骨熬制,小火慢熬几个小时,即成高汤。石锅鱼味道绝对就在于它的高汤。
广州广品餐饮石锅鱼培训合作方式:
1.石锅鱼技术培训,费用1800。包括石锅鱼的选料,加工,配料,煮制香料的配方。加料比例,火候的控制等全面的技术配方资料(包括文字资料),包教会。
2.石锅鱼+烤活鱼技术培训:2800元
3.石锅鱼+烤活鱼+砂锅粥技术培训:3800元
4.石锅鱼+烤活鱼+小炒(50道菜)技术培训:5000元
广品餐饮中心今天把石锅鱼重推中国餐饮大舞台,古老的文化之韵,现代的健康标准,演绎出古老而典雅的——石锅鱼。
【配方优势】广品石锅鱼的独特的配方工艺造就了其绝佳的口感,麻辣鲜香、营养丰富、风味独特,让人食之难忘。配方采用数十种独特香料以及天然调味品,石锅鱼菜型饱满、色泽瑰丽、其味鲜香微辣,回味悠长。
【管理优势】石锅鱼不需要专业厨师操作,整个制作过程均为量化标准,这样一是保证了口味不会改变,二是核心技术直接由您自己掌握。
【经营优势】经营启动资金在餐饮行业中较小,市场空间巨大,市场定位灵活,市场前景广阔。可以用最小的成本实现创业者利益的最大化。
广州(广品餐饮)地址:广州白云区同德乡鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼.6楼
联系方式:林经理 134-2886-6233 020-2981-0570 微信号:gpcy168
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